وصفات جديدة

صلصة التوت البري محلية الصنع مع وصفة الزنجبيل والبرتقال

صلصة التوت البري محلية الصنع مع وصفة الزنجبيل والبرتقال

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • صلصة

يضيف الزنجبيل والقرنفل ونكهة البرتقال التوابل وتجعل صلصة التوت البري هذه مفضلة للعائلة ليس فقط في عيد الميلاد!

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 180 مل ماء
  • 100 جرام سكر بني ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة عصير برتقال طازج
  • 1 عود قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
  • 350 جرام توت بري طازج

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. يُمزج الماء والسكر وعصير البرتقال وعود القرفة والزنجبيل وبرش البرتقال والملح في قدر متوسطة الحجم ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يذوب السكر ، من 3 إلى 5 دقائق.
  2. يُقلب التوت البري مع مزيج السكر في القدر ويُعاد إلى الغليان على نار متوسطة. يُطهى المزيج حتى يبدأ التوت البري في الانفجار ويثخن المزيج قليلاً ، من 8 إلى 10 دقائق ؛ سيزداد سمك الصلصة عند التبريد.
  3. نقل صلصة التوت البري إلى وعاء. أزل عود القرفة وتخلص منه. تخزينها في الثلاجة. للحصول على أفضل نكهة ، احضره إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)