وصفات جديدة

بسكويت حبوب الفاكهة

بسكويت حبوب الفاكهة

المارجرين في درجة حرارة الغرفة ، افركي الرغوة بالسكر ، أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، والدقيق ، والحليب الذي يذوب فيه الأمونيوم ، وجوهر الفانيليا ، ثم الحبوب ، واخلطي المكونات جيدًا جيدًا. غطي الوعاء بورق القصدير وضعيه في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة لتليين الحبوب.

ضع ورق الخبز في مقلاة الموقد مع lg. خذها من التكوين وشكل أكوامًا على مسافة من بعضها البعض واتركها تخبز لمدة 15-20 دقيقة على نار خفيفة. (عندما تكون جاهزة ، قم بتحميرها) قليلا على الحواف. ولكن ليس من الصعب حرقها ... بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الكاكاو من الصعب ملاحظة ذلك)

بعد استخدام نصف التركيبة ، أضع ملعقة كبيرة من الكاكاو وخلاصة الروم وشوكولاتة مقطعة وصنعت باقي بسكويت الكاكاو.

عندما تكون جاهزة ، خذها بملعقة وضعها على الشواية لتبرد.





9 وصفات كعكة محلية الصنع

9 وصفات كوكي محلية الصنع يجب أن تعرفها كل أم! لماذا ا؟ نظرًا لأن جميع الأطفال ، أو جميعهم تقريبًا يحبون الحلويات والوجبات الخفيفة الحلوة ، فإن كل طفل يكون سعيدًا عندما يجد مفاجأة حلوة صغيرة في الحزمة المدرسية ، ولماذا لا نتمتع نحن الكبار بشيء حلو في الكسرولة من الغداء إلى المكتب.

لماذا 9 وصفات ملفات تعريف الارتباط؟
✓ نحن نعلم بالضبط ما هي المكونات التي استخدمناها ويمكننا بسهولة التحكم في كمية السكر
✓ يحفظ البسكويت من أي نوع جيدًا لمدة تصل إلى أسبوعين أو حتى لفترة أطول في عبوات محكمة الإغلاق ، لذلك نقوم بإعدادها في عطلة نهاية الأسبوع عندما يكون لدينا المزيد من وقت الفراغ ونوفرها دائمًا في متناول اليد
الحلويات المصنوعة منزليًا هي دائمًا أفضل للصغار من تلك التي يتم شراؤها
✓ يمكننا تحضير البسكويت مع العائلة للحظات الجميلة التي تقضونها معًا
✓ مثالي لوجبة الإفطار مع كوب من الحليب البارد ، كوجبة خفيفة حلوة لمزيد من الطاقة بين الوجبات ، ومثالية للسفر والرحلات الطويلة ، والمشي لمسافات طويلة والنزهات العائلية

1. المال مع مربى التوت - وصفة موروثة من بوني ، ربما تكون أبسط أنواع البسكويت محلية الصنع ومع ذلك فهي لذيذة للغاية ومحبوبة من قبل الجميع!

2. ملفات تعريف الارتباط بالحليب المكثف والشوكولاتة وقت الطهي في مكان ما بحد أقصى 10 دقائق ويكون الخبز سريعًا ، لذلك بعد 30 دقيقة من بدء الوصفة ، يكون لديك بالفعل على الطاولة. هل أقول لك أنها تناسب ذوق الصغار؟ غني عن القول. أنها مليئة بالشوكولاتة وبالتالي لمذاق الأمهات؟ وهذا غني عن البيان!

3. بسكويت للأطفال - ملونة للغاية ومليئة بالحلوى ، لا يسعها إلا أن يحبها الصغار والكبار على حد سواء!

4. الجوز مع الجوز - من الكميات الموجودة في الوصفة ، يخرج ما يكفي من الكرواسان لجميع أفراد الأسرة ، ولكن لا تقلق ، يمكن الاحتفاظ به لمدة تصل إلى 3 أسابيع في برطمانات أو أوانٍ خزفية محكمة الغلق! كرواسون الجوز طري لأنه يحتوي على عجينة تعتمد على الزبدة ، ويسهل صنعها لأن الجوز يوضع في العجين ، والعجين سهل التشكيل ، وهو نشاط رائع للقيام به مع الأقزام.

5. ملفات تعريف الارتباط مع اليقطين والشوكولاتة هذه بعض من أكثر ملفات تعريف الارتباط اللذيذة التي صنعتها على الإطلاق! إذا لم يكن لديك متسع من الوقت للطهي ، فهذه هي الوصفة المثالية لك: يمكن تجميد العجين نفسه لمدة 2-3 أسابيع ، وعندما يكون لديك المزيد من الوقت لخبز البسكويت ، قم بإذابه ليصبح جاهزًا للاستخدام!

6. بسكويت الكاكاو - إذا كان الصغار يحبون ملفات تعريف الارتباط Oreo ، فاعلم أن كعكات الكاكاو هذه هي نوع من Oreo محلي الصنع!

7.بسكويت لينزر & # 8211 يُعد بسكويت لينزر جيدًا لصنع الأقزام ، وذلك لعدة أسباب: فهي تحتوي على بندق ليس فقط صحيًا للغاية ، ولكن يجب خلطه والأقزام يحبون ذلك! ثم عليه أن يمتد باستخدام الإعصار - أحد أنشطة لوكا المفضلة ثم يقطع البسكويت إلى أشكال. ثم يأتي الجزء الجميل ، حيث يلعبون بمسحوق السكر وينخلونه فوق البسكويت ثم يلتصقون البسكويت بالمربى ... ما الذي لا يحبونه؟ عجينة من الجوز المطحون / البندق ومربى التوت أو أي مربى حامض آخر ... ما الذي لا نحبه يا أمهات؟

8.بسكويت فينيتيان & # 8211 بسكويت فينيسي على شكل حرف S أو دائري خاص بالبندقية بشكل عام وجزيرة بورانو بشكل خاص. تشتهر جزيرة بورانو بمنازل الصيادين ، كل لون مختلف ، لإنتاج دانتيل بورانو وأيضًا لبوسولاي ، بسكويت بالزبدة وقشر الليمون ، مقرمش ولذيذ! من الكميات أدناه ، يتم إخراج حوالي 60 قطعة من البسكويت ، والتي يتم الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى شهر في عبوات محكمة الإغلاق! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك صنع العجينة في الوقت المناسب - فهي تدوم حتى أسبوع في الثلاجة و3-4 أسابيع في الفريزر!

9. FURSECURI NON PLUS ULTRA - بسكويت طري بالزبدة ، ضعي قطعتين من المربى الحامض وزين كل منهما بكلمة مرنغ. تعد ملفات تعريف الارتباط Non plus Ultra بمثابة انفجار حقيقي في النكهات والقوام ويجب عليك تجربتها!


مكونات وصفة ألواح الحبوب

  • 150 غرام زبيب
  • 350 غرام ميوزلي بدون سكر مضاف
  • 150 غرام سمسم
  • 150 غرام لب عباد الشمس الخالي من الغلوتين (يسير بشكل جيد مع الملح أو العادي)
  • 150 غرام التوت البري المجفف
  • 300 غرام المشمش المجفف بدون بذور
  • 200 مل من عسل الأزهار المتعددة (أو النحل ، الغابة)
  • 75 غرام حبات اللوز

كيف نحضر وصفة رقائق الحبوب بالفواكه المجففة والعسل والبذور؟

نضع في صينية مبطنة بورق الخبز: بذور عباد الشمس ، موسلي ، سمسم واخبزيها لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى البني قليلاً.

نقطع اللوز ناعماً أو نمزجهم في محضر الطعام.

يتم ترطيب المشمش والتوت البري والزبيب لمدة 20 دقيقة في ماء دافئ ثم يصفى.

يُصفى المشمش والتوت البري والزبيب الرطب ويخلط في الروبوت ، ويضيف العسل حتى يصبح التكوين عجينة سميكة.

في وعاء صب التركيبة الجافة للبذور (عباد الشمس ، السمسم ، موسلي) ، واللوز المفروم ، والعجينة التي تم الحصول عليها. تخلط جيدا. سيكون التكوين لزجًا وملزمًا.

سيتم سكب التركيبة التي تم الحصول عليها من الوعاء في الصينية ، مع الضغط عليها جيدًا حتى لا توجد فجوات ويمكن قصها.

نصائحي هي:

إذا لم يكن لديك مشمش ، فيمكن استبداله بالتين والخوخ والتمر. إذا كان لديك أحد هذه المكونات ، يمكنك إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من المربى أو مربى المشمش أو البرقوق أو 2 من الموز.

الوصفة والصور تنتمي إلى Mihaela Teodor Motroceanu وهي تشارك في المسابقة & bdquo مسابقة الخريف الكبرى ، بجوائز مضمونة ، دون سحب القرعة & rdquo. يمكنك العثور على المزيد من الوصفات التي نشرتها هنا.

متوسط ​​الدرجة التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 10.

Re & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات raquo وألواح حبوب مع الفواكه المجففة والعسل والبذور


المكونات فطيرة سريعة مع التفاح والحبوب

  • 150 جرام من دقيق الشوفان
  • 170 جرام سكر بني
  • 250 جرام دقيق
  • 180 جرام زبدة
  • 1 رأس سكين من مسحوق الخبز
  • رشة ملح
  • 2 تفاح كبير (أو 3 تفاحات أصغر) من نوع حامض (استخدمت حداد الجدة)
  • عصير نصف ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 100 جرام سكر
  • 30 غرام نشا الذرة
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 130 مل من عصير التفاح / البرتقال الطازج
  • اختياري: بعض المكسرات ، 1-2 ملاعق كبيرة من رقائق الذرة ، والزبيب ، إلخ.

طريقة التحضير فطيرة سريعة بالتفاح والحبوب

تحضير القشرة

1. في وعاء ، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر والسكر البني ودقيق الشوفان. إذا كنت تستخدم 1-2 ملاعق كبيرة من الجوز أو أي إضافات اختيارية أخرى ، فقد حان الوقت لإضافتها أيضًا. أضفت أيضًا بعض رقائق الذرة لجعل الخليط أكثر هشاشة.

2. امزج جميع المكونات الجافة جيدًا ، ثم ابشر 150 جرامًا من الزبدة الباردة عليها من خلال المبشرة ذات الثقوب الكبيرة.

3. اخلطي الزبدة في المكونات الجافة بشوكة أو بسكين عجين حتى يكتسب الخليط مظهرًا رمليًا. نعم ، يبدو جافًا ، لكن يجب أن يكون الأمر كذلك ، لا تنجذب إلى إضافة المزيد من الزبدة أو السوائل. تحتاج إلى الحصول على تركيبة مفتتة (انظر أيضًا وصفة فطيرة التفاح).

المجسم

4. يُسكب أكثر من نصف الخليط الجاف بقليل (60٪ على سبيل المثال) في صينية صغيرة. لقد استخدمت شكل السيليكون 25/20 سم. اضغط جيدًا في طبقة مدمجة.

5. قشر التفاح وقشر البذور ، وقطّعها إلى شرائح رفيعة ورشّها بعصير الليمون. ضعي شرائح التفاح في طبقة متساوية فوق الطبقة الأساسية ، ثم رشيها بالقرفة.

6. اخلطي السكر (100 جرام ، أقول أنه يعمل بشكل أقل) في قدر مع النشا. أضف العصير البارد تدريجيًا. تجانس جيدًا حتى لا يبقى متكتلًا ووضع المقلاة على النار مع التحريك باستمرار حتى يغلي ويتكاثف. يُضاف إلى هذه التركيبة خلاصة الفانيليا والزبدة المتبقية (30 جرامًا) ، ثم يُسكب فوق التفاح المرتب فوق الجزء العلوي من فطيرة التفاح السريعة.

7. وزعي باقي خليط الطحين والحبوب على طبقة التفاح واضغطي برفق (قدر الإمكان حتى لا تتشوش طبقة الحشوة). وجاهزة ، فطيرة التفاح السريعة جاهزة للخبز!

طبخ

8. توضع الصينية مع فطيرة التفاح سريعة التركيب في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 & 8211 50 دقيقة ، حتى تصبح القشرة بنية قليلاً في الأعلى.

تخدم

9. اتركها لتبرد في المقلاة تمامًا ، ثم قطعتها إلى مربعات / مستطيلات حسب الرغبة. تركتها لمدة ساعتين تقريبًا ، ثم قطعتها. الانطباع الأول لم يكن متألقًا. على الرغم من أن طعمها كان جيدًا مع فطيرة التفاح ، إلا أنني وجدت أن الجزء العلوي من الحبوب متفتت للغاية. ومع ذلك ، في اليوم التالي ، أصبح الأمر مثاليًا ، لذلك طرحت لها هذا الصباح القرار بأنها تستحق أن تظهر لك ذلك. لذلك ، نصيحتي هي ترك شريط الحبوب هذا مع التفاح أو فطيرة التفاح السريعة (لم أقرر ما أسميه: P) للراحة بين عشية وضحاها ، قبل التقديم. بعد هذا الاستراحة ، سيتم تقسيمها بشكل جيد وستتذوق طعمها جيدًا.


بسكويت على الفطور

أنت تعلم أن & # 8220 تناول وجبة الإفطار بمفردك ، وتقاسم الغداء مع الأصدقاء ، وتناول العشاء للفقراء & # 8221؟ على الرغم من أنني يجب أن أعترف أنني غالبًا ما أتخطى وجبة الإفطار ، ويرجع ذلك أساسًا إلى ضيق الوقت ، إلا أن الإفطار هو أهم وجبة في اليوم. ولأنها بالتحديد أهم وجبة ، يجب أن تكون الأغنى بالعناصر الغذائية ، مثل الكربوهيدرات ، التي تعتبر المصدر الرئيسي للطاقة.

هكذا دخل بسكويت BelVita Start في حياتنا ، والذي تلقيناه في Teo & # 8217s Kitchen بأذرع مفتوحة! نظرًا لأنني أم أيضًا وأعرف مدى الفوضى التي يمكن أن تكون في الصباح عندما تضطر إلى رعاية الطفل وبقية الأعمال المنزلية والوصول إلى العمل ، فأنا أفهم لماذا ينتهي الأمر بالعديد من الأمهات إلى تخطي وجبة الإفطار وتقديم المزيد من الأجر اهتماما شديدا بالعشاء الذي أتناوله في وقت متأخر من المساء بعد وقت نوم الطفل. ويمكن رؤية العواقب ليس فقط من حيث الشكل ، ولكن أيضًا من حيث الصحة.

صُمم بسكويت بيلفيتا ستارت خصيصًا كبسكويت إفطار ، مصنوع من الحبوب الكاملة وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن. أنا شخصياً أحبهم لأنهم في متناول اليد ، فهم يقدمون لي وجبة فطور صحية دون أي متاعب وبسبب طريقة تعبئتها - عبوات 50 جرام ، تحتوي كل منها على 4 قطع بسكويت - يمكنني أخذها معي في أي مكان ، خاصة إذا لم أستطع ذلك تناول الطعام في المنزل في الصباح. الأحدث لدينا دائمًا 2-3 عبوات على متن السيارة ، لأنها وجبات خفيفة مثالية على الطريق الطويل.

لماذا يتم إعداد بسكويت بيلفيتا ستارت على الإفطار؟ لأنها غنية بالكربوهيدرات وهي ضرورية للطاقة ، خاصة في الصباح أو قبل وبعد التمرين. لكن حذار ، يمكن أن تكون الكربوهيدرات جيدة ، مثل تلك الموجودة في الحبوب الكاملة ، والفواكه والخضروات أو الجنة ، مثل تلك الموجودة في العصائر الغازية أو الخبز الأبيض أو الفشار. الكربوهيدرات الموجودة في بسكويت بيلفيتا ستارت هي كربوهيدرات جيدة ، يتم إطلاقها تدريجياً لمدة 4 ساعات بعد تناول البسكويت. هذا يعني أننا نمدّد بالطاقة طوال الصباح!

بصراحة ، لقد اندهشت من أن لوكا يحب بسكويت بيلفيتا ستارت كثيرًا ويفضلها بدلاً من البسكويت الكريمي الذي يحب جميع الأطفال عادةً. مفضلاته هي BelVita Start بالحبوب والشوكولاتة ، وعادة ما أختار الحبوب والفواكه. بالنسبة إلى لوكا ، ولكن أيضًا بالنسبة لنا ، فإن وجبة الإفطار التي تحتوي على بسكويت بيلفيتا ستارت ، أو كوب من الحليب أو الزبادي ، أو فاكهة أو مخفوق فواكه ، تعني فطورًا متوازنًا وصحيًا ، مما يجعلنا بالتأكيد نشعر بالجوع حتى الظهر.

هناك 4 تشكيلات من بلفيتا ستارت في السوق يمكنك الاختيار من بينها ونجدها الآن في عبوات كبيرة ، 300 جرام ، مثالية للعائلة:


وصفات مماثلة:

بسكويت منزلي بالحبوب والسمسم

بسكويت منزلي مع الحبوب (نخالة القمح ودقيق الشوفان) والسمسم

بسكويت بالموز والبيض.

بسكويت القمح الكامل ودقيق الصويا مع دقيق الشوفان والموز وجوز الهند بنكهة الليمون أو قشر البرتقال


ملفات تعريف الارتباط مع الحبوب والبذور والفواكه - وصفة الصيام

تم نشر هذه الوصفة في كتاب نشره العديد من المؤلفين ذوي المهارات في الطب والتغذية ، بقيادة الدكتور بافيل شيريلو.

يمكن تحضيره بشكل خاص من قبل الآباء والأمهات الذين لديهم أطفال ، والذين يحتاجون إلى نظام غذائي صحي ، يعتمد على المكونات الطبيعية ، مثل الحبوب الكاملة والفواكه المختلفة.

بسكويت الحبوب - وصفة

على الرغم من أن قائمة المكونات طويلة بعض الشيء ، إلا أنه يمكن تعديلها وفقًا للمكونات الموجودة في المنزل. ليس من الضروري استخدام جميع أنواع البذور أو الفواكه المجففة الموضحة هنا.

تكييف الوصفة حسب الذوق أو الاحتمالات.

• 100 غرام من الحبوب المطحونة (القمح والجاودار والذرة والأرز)
• 70 مل زيت زيتون
• 90 جرام عسل
• 50 غ من التمر
• 1 تفاحة
• ملح وقرفة حسب الرغبة
• 50 جرام من دقيق الشوفان المطحون
• 50 غ من بذور الكتان المطحونة
• 50 جرام بذور عباد الشمس
• 25 غ من بذور السمسم
• 50 غ من الجوز المفروم ناعماً
• 75 غرام من الزبيب
• 60 جرام من البرقوق المفروم
• 50 جرام جوز هند
• 15 غ من الكاكاو
• 300 مل من الماء

امزج المكونات الستة الأولى في قدر حتى تصبح ناعمة. نضيف الماء لهم ونضع القدر على النار. اتركي الحبوب تنضج لمدة 15 دقيقة. قلب من حين لآخر لمنع المحتويات من الالتصاق بقاع المقلاة.

بعد غليان الحبوب وطريها تمامًا ، ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد. ثم تضاف باقي المكونات: البذور والمكسرات والفواكه المجففة وجوز الهند ومسحوق الكاكاو.

من التكوين الذي تم الحصول عليه ، شكل البسكويت أو البسكويت بالشكل والحجم المطلوبين ، وضعها في المجفف لمدة 14 ساعة ، عند درجة حرارة 50 درجة مئوية.

إذا لم يكن لديك مجفف في المنزل ، يمكنك خبز البسكويت في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، حوالي 20-30 دقيقة ، أو حتى يجف ويصبح لونه بنيًا قليلاً.

المصدر: مركز ناتشوراليا الطبي ، مفهوم الغذاء الكامل ، الوصفات الطبية ، بسكويت نباتي بمزيج من الحبوب والكاكاو، Editura Christiana ، 2015 ، ص 62

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


أفضل 5 وصفات صحية تعتمد على الحبوب والفاكهة

- 50 غرام كينوا
- حفنة من دقيق الشوفان
- بذور الكتان حسب الرغبة
- 2 ملاعق كبيرة سكر بني
- 2 ملاعق كبيرة من رقائق اللوز
- 50 غرام من التوت من اختيارك (توت ، كشمش ، إلخ).

طريقة التحضير:

1. اشطف الكينوا جيدًا بالماء البارد (وإلا سيكون لها طعم مر) ، ثم ضعيها في قدر مع 250 مل من الماء. بعد الغليان ، غطيها بغطاء واتركيها على النار لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تصبح الكينوا شبه شفافة.

2. نضيف الشوفان وبذور الكتان والقليل من الملح ونتركه على النار لمدة 5-10 دقائق.

3. ثم يضاف السكر ويخلط ويوضع فوق رقائق اللوز والتوت. قدميها على الفور.

4. برغل بالفواكه المجففة والمكسرات

المكونات (4 حصص):

- 80 غرام برغل
- ملح
- 200 مل حليب
- 2 ملاعق طعام من بذور الكتان
- 50 جرام من الفواكه المجففة مثل الزبيب والكرز والخوخ وغيرها.
- 25 غرام من المكسرات
- نصف موزة
- شراب الصبار.

طريقة التحضير:

1. يُسكب فوق البرغل ، في قدر صغير أو مقلاة ، 200 مل من الماء ويضاف الملح. يُغلى المزيج حتى يُمتص الماء تمامًا (حوالي 15 دقيقة).

2. نضيف الحليب ونتركه يسخن على نار خفيفة.

3. ضعي برغل الحليب في أربعة سلطانيات ، ثم زينيه ببذور الكتان والفواكه المجففة والمكسرات وشرائح الموز. يضاف شراب الصبار حسب الرغبة ويقدم على الفور.

3. بودينج الكينوا مع الفراولة والراوند

المكونات (6 حصص):

- 450 مل ماء
- 200 غرام راوند طازج أو مجمد
- 200 غرام فراولة مقطعة
- 60 غرام من الكينوا
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 50 غرام سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
- 1 ملعقة كبيرة ذرة
- كوب واحد من اللبن الزبادي اليوناني قليل الدسم
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقة التحضير:

1. صب 400 مل من الماء في مقلاة ، فوق الراوند والفراولة والكينوا والقرفة وأضف القليل من الملح. قم بتشغيل الحرارة العالية حتى يغلي المزيج ، ثم قللها. اتركي البودنج على الموقد لمدة 25 دقيقة ، حتى تنضج الكينوا ، ثم أضيفي السكر وعصير الليمون.

2. اخلطي نشا الذرة مع 50 مل من الماء في وعاء. أضيفيها فوق خليط الكينوا والفاكهة ، ثم اتركيها تنضج لمدة دقيقة أخرى مع التحريك باستمرار.

3. ضعي البودينج في أوعية صغيرة واتركيها لتبرد لمدة ساعة.

4. قبل التقديم ، يُمزج الزبادي والفانيليا وملعقة كبيرة من السكر في وعاء ، ثم يُضاف الكريم على البطن ويُزيّن بالفراولة وأوراق النعناع.

2. عصيدة من دقيق الذرة مع صلصة التوت

المكونات (6 حصص):

- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- قرفة
- 340 غرام من التوت المجفف
- 600 مل حليب خالي الدسم
- 100 غرام من الملايو
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- ملح.

طريقة التحضير:

1. تحضير عصيدة من دقيق الذرة في الحليب مع السكر والقليل من الملح (يمكنك إضافة القليل من الفانيليا إذا أردت).

2. لصلصة الفاكهة ، تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يضاف العسل وعصير الليمون والقرفة والفاكهة. عندما يغلي المزيج ، اخفض الحرارة واترك كل شيء ينضج لمدة خمس دقائق أخرى.

3. اسكبي عصيدة من دقيق الذرة في أوعية واستخدمي صلصة التوت الدافئة كغطاء.

1. كعكة نباتية مع الموز ودقيق الشوفان

المكونات (6 حصص):

- 120 جرام دقيق الشوفان
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 200 غرام دقيق كامل
- 1 ملعقة صغيرة بذور الكتان (+3 ملاعق كبيرة ماء)
- 5 حبات موز متوسطة الحجم مهروسة
- شراب القيقب
- 50 غرام زيت جوز الهند المذاب
- 60 غرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ودهني صينية مقاس 20x20 سم بقليل من الزيت أو الزبدة.

2. في وعاء صغير ، اخلطي بذور الكتان والماء ، ثم ضعيها جانبًا لتكثيف التكوين بينما تحضرين باقي الكيك. دور هذا الخليط هو استبدال البيضة.

3. في وعاء آخر ، اهرسي الموز وأضيفي القليل من شراب القيقب وزيت جوز الهند والسكر وخلاصة الفانيليا والخل والقرفة والملح ومسحوق الجسم.

4. بعد خلط التركيبة جيدًا قبل ذلك ، أضف دقيق الشوفان ، ثم الدقيق وصودا الخبز. النصيحة: تُمزج صودا الخبز مع الدقيق قبل إضافتها إلى العجينة. اترك الخليط جانبًا لبضع دقائق قبل صبه في المقلاة.

5. اترك كعكة الموز في الفرن لمدة 35-40 دقيقة ، حتى تجتاز اختبار المسواك. اتركه يبرد لبضع ساعات ، ثم قدمه مع صلصة الفاكهة أو على هذا النحو ، مثل الحلوى أو الوجبة الخفيفة.

هناك العديد من المتغيرات من حبوب الفاكهة التي يمكنك تحضيرها لتناول الإفطار ، وكذلك للوجبات الخفيفة الصحية. اختر قائمة متنوعة ، والتي تتضمن أكبر عدد ممكن من أنواع الحبوب ، وليس فقط ما يسمى بالمنتجات "الصحية" في السوق ، والتي تحتوي في الغالب على السكر.


مهروس الأفوكادو والمانجو للأطفال من سن 7 أشهر

الأفوكادو والمانجو نوعان من الفاكهة التي تأتي مع انفجار من العناصر الغذائية. هم يربطون بين بعضهم البعض بعد أن يتم تقديمهم بشكل فردي وقبلهم الطفل. ما يميز الأفوكادو أنه لا يطبخ أبدًا ، لذلك في غضون 3 دقائق لدينا وجبة خفيفة مغذية جدًا للأطفال جاهزة. المكونات مهروس الأفوكادو والمانجو للأطفال من سن 7 أشهر: 1/2 فاكهة أفوكادو مخبوزة (ناعمة الملمس) 1 مانجو صغيرة [& هيليب]


فيديو: ستايسي وأبي يستمتعان في متحف الحلويات (شهر اكتوبر 2021).