وصفات جديدة

شوربة الكراث

شوربة الكراث

اغسلي الخضار ونظفيها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة واقليها في الزبدة وضعي البصل ثم البقدونس والجزر الأبيض. بعد أن يتم سحبها في الزبدة ، اتركها تقف. اغسل الكرات الصغيرة بشكل منفصل وقطّعها ، والتي ستُضاف أيضًا وتُقلى ، نضيف الزيت والملح والفلفل.

عندما تتغلغل الخضار جيدًا ، أضف الماء واتركه يغلي لمدة 15-20 دقيقة. بعد ذلك نكسر البيض ونضعه في إناء الشوربة واحدًا تلو الآخر. اتركه يغلي لمدة 10 دقائق أخرى ثم أضف عصير الطماطم. 10 دقائق قبل أن يصبح جاهزًا ، أضف البرش والخضر.

يمكنك إضافة نصف كمية الكريمة الحامضة ، والباقي توضع وقت التقديم ، آمل أن تجعلك الصور تشعر بأنك مميز.

شهية طيبة


شوربة الكراث مع الخبز المحمص

شوربة الكراث مع الخبز المحمص، عشاء متسق ولذيذ ، يحظى بالتقدير بسبب الذوق الرفيع الذي يقدمه الكراث والخبز المحمص من br & acircnz الذي يعطي الأناقة والنكهة.
فيما يلي بعض النصائح حول اختيار الخضروات التي تحتاجها لتحضير وجباتك أو الخضار التي تريد الاحتفاظ بها لفصل الشتاء.
& - فاصوليا يجب أن تكون كاملة ، وغير مزدحمة ، وغير مختونة ، وهشة بدرجة كافية للكسر بسهولة والكسر.
& - الفلفل طازج & # 259t & icircntreg & # 537i صعب. لا يسمح بالتجفيف أو البلى أو التعفن أو الضرب.
& - بطاطا ستكون هناك بقع كاملة ، صلبة ، طازجة ، بيضاء ثلجية أو خضراء أو بقع خضراء أو آثار ثقوب دودية أو علامات حشرات. يجب أن تكون القشرة على ما يرام.
& - Ro & # 537iile فهي جيدة واقتصادية فقط إذا كانت ناضجة ، أي شديدة الاحمرار. يفضل استخدام البقع الكاملة أو الصلبة أو المقشرة أو غير الناضجة أو غير الناضجة أو الخضراء أو السوداء.
& - أوراق السلطة & # 259 يجب أن تكون طازجة وخالية من الطفيليات أو صفراء أو خضراء أو قديمة جدًا أو جافة جدًا أو بأوراق جافة أو مكسورة.
& ndash هذه & # 537i القواعد سيتم اتباعها & # 537i إلى السبانخ ، m & # 259cri & # 537 ، ملفوف & # 259 إلخ.

صورة فوتوغرافية: حساء الكراث مع الخبز المحمص & ndash Archive & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i تحتاج إلى كونترتوب:
3 قطع # 259 & # 539i من الكراث
75 غرام زبدة (زيت)
1 ملعقة كبيرة & # 259 f & # 259in & # 259
2 لتر شوربة دجاج
2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض
4 شرائح من p & acircine
100 جرام و acircnz & # 259 ras & # 259
ملح فلفل
p & # 259trunjel
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
يقطع الكراث ناعماً ويقلب الزبدة لمدة دقيقتين. يرش الدقيق ويخلط باستمرار بملعقة خشبية. صب حساء الدجاج والنبيذ الأبيض. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. اتركه ينضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
ضع شرائح p & acircine & icircntr في صينية ورش br & acircnz & # 259 ras & # 259 في الأعلى. ضعيها على النار لمدة 10 دقائق ، حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني. يُسكب الحساء في الأوعية ويوضع الخبز المحمص فوقها مع الخبز المحمص. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش البقدونس المفروم ناعماً.

التحضير: 25 دقيقة الغليان: 40 دقيقة
Re & # 539et & # 259 de Maria Grigore، Slobozia، jud. Ialomi & # 539a


شوربة الكراث مع الخبز المحمص

شوربة الكراث مع الخبز المحمص، عشاء متسق ولذيذ ، يحظى بالتقدير بسبب الذوق الرفيع الذي يقدمه الكراث والخبز المحمص من br & acircnz الذي يعطي الأناقة والنكهة.
فيما يلي بعض النصائح حول اختيار الخضروات التي تحتاجها لتحضير وجباتك أو الخضار التي تريد الاحتفاظ بها لفصل الشتاء.
& - فاصوليا يجب أن تكون كاملة ، غير مزدحمة ، غير مختونة ، وهشة بدرجة كافية للكسر بسهولة والكسر.
& - الفلفل طازج & # 259t & icircntreg & # 537i صعب. لا يسمح بالتجفيف أو البلى أو التعفن أو الضرب.
& - بطاطا ستكون هناك بقع كاملة ، صلبة ، طازجة ، بيضاء ثلجية أو خضراء أو بقع خضراء أو آثار ثقوب دودية أو علامات حشرات. يجب أن تكون القشرة على ما يرام.
& - Ro & # 537iile فهي جيدة واقتصادية فقط إذا كانت ناضجة ، أي شديدة الاحمرار. يفضل استخدام البقع الكاملة أو الصلبة أو المقشرة أو غير الناضجة أو غير الناضجة أو الخضراء أو السوداء.
& - أوراق السلطة & # 259 يجب أن تكون طازجة وخالية من الطفيليات أو صفراء ، خضراء ، قديمة جدًا ، جافة جدًا ، بأوراق جافة أو مكسورة.
& ndash هذه & # 537i القواعد سيتم اتباعها & # 537i إلى السبانخ ، m & # 259cri & # 537 ، ملفوف & # 259 إلخ.

صورة فوتوغرافية: حساء الكراث مع الخبز المحمص & ndash Archive & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i تحتاج إلى كونترتوب:
3 قطع # 259 & # 539i من الكراث
75 غرام زبدة (زيت)
1 ملعقة كبيرة & # 259 f & # 259in & # 259
2 لتر شوربة دجاج
2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض
4 شرائح من p & acircine
100 جرام و acircnz & # 259 ras & # 259
ملح فلفل
p & # 259trunjel
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
يقطع الكراث ناعماً ويقلب الزبدة لمدة دقيقتين. يرش الدقيق ويخلط باستمرار بملعقة خشبية. صب حساء الدجاج والنبيذ الأبيض. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. اتركه ينضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
ضع شرائح p & acircine & icircntr في صينية ورش br & acircnz & # 259 ras & # 259 في الأعلى. ضعيها على النار لمدة 10 دقائق ، حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني. يُسكب الحساء في الأوعية ويوضع الخبز المحمص فوقها مع الخبز المحمص. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش البقدونس المفروم ناعماً.

التحضير: 25 دقيقة الغليان: 40 دقيقة
Re & # 539et & # 259 de Maria Grigore، Slobozia، jud. Ialomi & # 539a


شوربة الكراث مع الخبز المحمص

شوربة الكراث مع الخبز المحمص، عشاء متسق ولذيذ ، يحظى بالتقدير بسبب الذوق الرفيع الذي يقدمه الكراث والخبز المحمص من br & acircnz الذي يعطي الأناقة والنكهة.
فيما يلي بعض النصائح حول اختيار الخضروات التي تحتاجها لتحضير وجباتك أو الخضار التي تريد الاحتفاظ بها لفصل الشتاء.
& - فاصوليا يجب أن تكون كاملة ، وغير مزدحمة ، وغير مختونة ، وهشة بدرجة كافية للكسر بسهولة والكسر.
& - الفلفل طازج & # 259t & icircntreg & # 537i صعب. لا يسمح بالتجفيف أو البلى أو التعفن أو الضرب.
& - بطاطا ستكون هناك بقع كاملة ، صلبة ، طازجة ، بيضاء ثلجية أو خضراء أو بقع خضراء أو آثار ثقوب دودية أو علامات حشرات. يجب أن تكون القشرة على ما يرام.
& - Ro & # 537iile فهي جيدة واقتصادية فقط إذا كانت ناضجة ، أي شديدة الاحمرار. يفضل استخدام البقع الكاملة أو الصلبة أو المقشرة أو غير الناضجة أو غير الناضجة أو الخضراء أو السوداء.
& - أوراق السلطة & # 259 يجب أن تكون طازجة وخالية من الطفيليات أو صفراء ، خضراء ، قديمة جدًا ، جافة جدًا ، بأوراق جافة أو مكسورة.
& ndash هذه & # 537i القواعد سيتم اتباعها & # 537i إلى السبانخ ، m & # 259cri & # 537 ، ملفوف & # 259 إلخ.

صورة فوتوغرافية: حساء الكراث مع الخبز المحمص & ndash Archive & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i تحتاج إلى كونترتوب:
3 قطع # 259 & # 539i من الكراث
75 غرام زبدة (زيت)
1 ملعقة كبيرة & # 259 f & # 259in & # 259
2 لتر شوربة دجاج
2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض
4 شرائح من p & acircine
100 جرام و acircnz & # 259 ras & # 259
ملح فلفل
p & # 259trunjel
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
يقطع الكراث ناعماً ويقلب الزبدة لمدة دقيقتين. يرش الدقيق ويخلط باستمرار بملعقة خشبية. صب حساء الدجاج والنبيذ الأبيض. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. اتركه ينضج على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
ضع شرائح p & acircine & icircntr في صينية ورش br & acircnz & # 259 ras & # 259 في الأعلى. ضعيها على النار لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح لون الجبن بنيًا. يُسكب الحساء في الأوعية ويوضع الخبز المحمص فوقها مع الخبز المحمص. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم برش البقدونس المفروم ناعماً.

التحضير: 25 دقيقة الغليان: 40 دقيقة
Re & # 539et & # 259 de Maria Grigore، Slobozia، jud. Ialomi & # 539a


شوربة الكراث - وصفات

أرسلت بواسطة Postolache Violeta في 02 ديسمبر 2020 في وصفات وصفات البطاطس مع وصفات صيام الكراث وصفات حساء | التعليقات: 1

لا أعرف لماذا لم أجرب حساء الكراث مع البطاطس حتى الآن ، كان والدي يضع بضع حبات من الكراث في الحديقة كل خريف ، ثم يدفنها في الأرض ولدينا كراث طوال الشتاء ، لذلك كان من الممكن أن يكون مفيدًا جدًا بالنسبة له أفعل ذلك. لم أستطع أن أصدق كم كان لذيذًا ، وكم كان جيدًا ، وكم كان هذا الحساء دسمًا!
أنصحك أيضًا حساء كريمة الخضار, شوربة كريمة العدس الأحمر, شوربة كريمة الطماطم الناضجة أو شوربة الجزر و كريمة الحمص


لا تنسى أني أنتظرك على صفحة الفيسبوك الخاصة بالمدونة هنا، أو في مجموعة مناقشة المدونة هنا أو على الانستغرام هنا


شوربة ليك وليوتان وسلطة

يتم طهي هذا الحساء الصحي في 45 دقيقة. يحتوي على الخضر الموسمية فقط ، وهو ذو رائحة قوية. يتم ترويض الطعم الشديد للصنوبر من خلال طعم الكراث والسلطة.

استخدم أوراق شابة وخضراء وصحية. إذا كانوا كبار السن ، فإنهم سيعطون الحساء طعمًا مرًا.

سلطة ، شوربة لوتية وكراث

استهلاك الخضر يجلب العديد من الفوائد الصحية. أظهرت الدراسات أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية البصر والوقاية من إعتام عدسة العين أو الجلوكوما.

في الوقت نفسه ، تعد الخضروات غنية بالكلوروفيل ، وهو عنصر غذائي يساعد على تنقية الدم وتزويده بالأكسجين ، وبالتالي الحفاظ على جسم نظيف وصحي.

شوربة خضراء - وصفة

مكونات

• 350 جرام خس
• 3 حبات كراث متوسطة الحجم
• 1 ملعقة كبيرة أرز
• ătură اتصال أوراق الصنوبر
• 2 ملاعق صغيرة من ملح البحر
• 1 لتر ماء

اغسل كل الخضر واعصرها جيدًا بالماء. ضعي القليل من زيت الزيتون في قدر. نقطع الكراث إلى شرائح رفيعة وعندما يسخن الزيت نضيفه إلى الوعاء. اتركيه لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار مع التحريك المستمر.

أضف الماء والأرز والملح. ضعي الغطاء واتركيه ينضج حتى يغلي الأرز جيدًا ، حوالي 20 دقيقة. ثم يضاف الخس المفروم ناعما والصنوبر. يُغلى المزيج على نار عالية ، وبعد دقيقتين ، أطفئ النار.

اسكبي الحساء في الخلاط (عدة مرات) واخلطي حتى تتكون عجينة ناعمة. يمكنك أيضًا استخدام الخلاط اليدوي.

إذا لم تقم بإعداد الحساء ليوم من الصيام بعد تجاوزه ، اسكبه مرة أخرى في المقلاة وأضف بضع ملاعق كبيرة من الكريمة. دعها تغلي لفترة ثم تذوق الملح.

قدمي الشوربة في أوعية ، مزينة بأوراق الصنوبر والقشدة.

تتمتع اللارك برائحة أقوى ، وإذا لم تعجبك ، يمكنك استبدالها بالبقدونس (استخدم المزيد ، حوالي رابط واحد).

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


يتم تنظيف الكراث من الأوراق الخارجية والجزء الأخضر ، وبعد ذلك يتم غسله وتقطيعه إلى قطع بعرض 1-2 سم. نفرم البصل ناعما وابشر الجزر. نقطع البطاطس إلى مكعبات. يُقلى الكراث والبصل والجزر مع القليل من الماء. إذا تم تحضيرها بالزيت ، قم بتسخين الخضار قليلاً ، ثم ارويها ببضعة ملاعق كبيرة من الماء واتركها على نار خفيفة. عندما تنضج ، أضيفي لترين ونصف من الماء والملح والبطاطس المقطعة.

يُغلى المزيج حتى تنضج جميع الخضار ، ثم يُضاف البقدونس المفروم ، ويُغطّى بالغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة أخرى. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقويمها بقليل من القشدة الحامضة وتناولها مع الخبز المحمص.

يمكنك العثور على وصفات لذيذة أخرى على AntenaSatelor.ro.

& # 8211 وصفة من Ostroveni ، مقاطعة Dolj ، نُشرت في المجلد "Recipes selected for Lent and Christmas" بواسطة Simona Lazar ، Jurnalul Publishing House ، 2010.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


في شارك في الأطباق تتعلم كيفية صنع حساء كريمة الكراث وحساء كريمة البطاطا الحلوة

بالإضافة إلى ذلك ، يخبر إيمانويل الأسرار. على سبيل المثال ، سأوضح لك كيفية إزالة الفلفل الحار من الفلفل الحار وكيفية صنع الجليد. أقل سرعة.

SHARE & icircn أطباق you & icircnva & # 539 & # 259 s & # 259 be CHEF & icircn الخاصة قطعة & # 259t & # 259rie ، مع المكونات pu & # 539ine & # 537i مع الكثير & # 259 مهارة. Emanuel C & icircrstea هو الشخص الذي يعرض لك ، في 10 دقائق ، عرضًا للطهي مدته 10 دقائق ، وكيفية تحضير الوصفات اللذيذة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


شوربة كريمة الكراث

1. قشر الجزر والكرفس وجذر البقدونس واغليهم بالكامل في الماء مع رشة ملح.

2. انزع الخضار ، وفي الحساء المتبقي ، اسلقي البطاطس المقطعة وشرائح الكراث.

3. بعد الغليان ، صفيها واسحقها بالخلاط أو مررها عبر غربال سميك. الهريس الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة ، خففه بالحساء الذي تم فيه غلي الخضار.

4. أضيفي الزبدة واتركيها تغلي لبضع دقائق. في النهاية ، قم بتصويب كريمة حساء الكراث بالكريمة الحامضة وتطابق طعم الملح. يرش البقدونس وبضع شرائح من الكراث للزينة.

هل كنت تعلم؟ إذا قمت بطهي الكراث لبضع دقائق ، يمكنك الاحتفاظ به في الفريزر لمدة ستة أشهر.

3 حبات كراث
2 لتر ابا
3 حبات بطاطس
1 جزرة
1 جذر بقدونس
1/2 كرفس
1 ملعقة كبيرة زبدة
200 جرام كريما حامضة
ملح


شوربة الكراث - وصفات

أرسلت بواسطة Postolache Violeta في 02 ديسمبر 2020 في وصفات وصفات البطاطس مع وصفات صيام الكراث وصفات حساء | التعليقات: 1

لا أعرف لماذا لم أجرب حساء الكراث مع البطاطس حتى الآن ، كان والدي يضع بضع حبات من الكراث في الحديقة كل خريف ، ثم يدفنها في الأرض ولدينا كراث طوال الشتاء ، لذلك كان من الممكن أن يكون مفيدًا جدًا بالنسبة له أفعل ذلك. لم أستطع أن أصدق كم كان لذيذًا ، وكم كان جيدًا ، وكم كان هذا الحساء دسمًا!
أنصحك أيضًا حساء كريمة الخضار, شوربة كريمة العدس الأحمر, شوربة كريمة الطماطم الناضجة أو شوربة الجزر و كريمة الحمص


لا تنسى أني أنتظرك على صفحة الفيسبوك الخاصة بالمدونة هنا، أو في مجموعة مناقشة المدونة هنا أو على الانستغرام هنا


شوربة الكراث والبطاطس - وصفة الصيام & # 8211 فيديو وصفة

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

شربة الثوم والبطاطس، حساء شهي ولذيذ أحضره كثيرًا وأحبه كثيرًا. عائلتي مغرمة جدًا بالشوربات ، لذا فهي لا غنى عنها على طاولاتنا. أفعل في كثير من الأحيان و شوربة العدس أو حساء البازلاء المجففة ، وكلاهما محبوب للغاية. لكن منذ بعض الوقت ، تلقيت مساعدة جديدة لأفضل أنواع الحساء. إنه يتعلق بالخلاط فائق السرعة تيفال الترابليند كوك، خلاط بوظيفة الطهي. بصراحة ، يبدو لي أروع اختراع للغسالة حتى الآن.

ولكن ماذا يعني الخلاط بوظيفة الطهي؟ هذا يعني أن هذا الخلاط الفائق يقوم بطهي الحساء لدينا. نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح ، إنه خلاط لا يمر فقط ويطحن ويصنع العصائر، لكنه يطبخ أيضًا الحساء والكومبوت وصلصات الفواكه والخضروات أو أي أطباق أخرى من هذا القبيل. أجده رائعًا حقًا. لقد حصلت عليه منذ بعض الوقت واستخدمته بنفس الطريقة. حقا لا يمكن أن يكون أسهل. لقد صنعت جميع أنواع الحساء معها ، مع أي خضروات لدي في الثلاجة والتي لولاها كانت ستفسد. لأنه يقوم بكل العمل نيابة عنك ، فإنه يمنحك حقًا الشجاعة لتجربة وصفات صحية.

لقد ساعدني كثيرًا في عملية تنويع ابنتي الصغيرة. أضع كل الخضار للشوربة في الخلاط ، ووضعت الماء ورأيت عملي بهدوء. بعد أن يصبح الحساء جاهزًا ، يمر الخلاط عبره ، لذلك كل ما عليك فعله هو تقديمه. ضع في اعتبارك أنه بالنسبة للأطفال حتى سن الواحدة ، لا نضع الملح في الطعام. في بعض الأحيان ينصح أطباء الأطفال حتى سنتين. للتنويع استخدم الخضار التي يحبها طفلك وأضف شيئاً لا يأكله عادة ولكن بكميات قليلة حتى لا يشعر بها في الحساء.

المكونات في حساء الكراث مع البطاطس قليلة وسهلة الاستخدام. بالإضافة إلى الكراث والبطاطس ، أضفت أيضًا الثوم والأعشاب وزيت الزيتون. يمكنك إضافة خضروات أخرى ، إذا أردت ، لكني أحب مزيج الكراث والبطاطا ، لذلك أريد أن أشعر بمذاق هذين الخضار. أضفت لمذاق أكثر ثراء حساء الخضار، لكن يمكنك أيضًا إضافة الماء أو حساء الدجاج. أتمنى أن تعجبك حساء الكراث هذا مع البطاطس وأدعوك لتجربة وصفتي حساء الخضار المطبوخ، فقط لذيذة ورائحة.


فيديو: kmouch dem jak13 (ديسمبر 2021).