وصفات جديدة

كعكة عيد الميلاد

كعكة عيد الميلاد

اجعل البانديسبان أعلى في اليوم السابق. افصل بياض البيض عن الصفار. امزج بياض البيض مع قليل من الملح حتى تصبح الرغوة صلبة. واخلط على سرعة منخفضة. تدريجيًا أضف ملعقة كبيرة من الدقيق التي تدمجها في التكوين مع ملعقة خشبية تخلط من الأسفل إلى الأعلى ومن المنتصف إلى الخارج برفق شديد. نضيف البيكنج بودر مخفياً بعصير الليمون.صينية مبطنة بورق الخبز ، تصب العجينة وتسويها بسهولة دون ضغط.ضع الصينية في التسخين المسبق الفرن على نار متوسطة لمدة 25-30 دقيقة وعندما يصبح جاهزا أغلق الفرن واتركه يبرد ثم قطعه إلى شرائح في اليوم التالي.

تحضير الكريمات حسب التعليمات المدونة على العبوة ، تحضير شراب من الماء والسكر وجوهر الفانيليا.

نقطع الجزء العلوي إلى نصفين وشراب ثم نضع كريمة الفانيليا ورقائق الشوكولاتة على الورقة الأولى وكريمة الشوكولاتة على الورقة الثانية.

اخفقي الكريمة المخفوقة وزيّني الكيك بالكريمة المخفوقة.


فيديو: لو أول مرة تعملي تورتة عيد ميلاد شوفي الڤيديو ده! سهلة جدا بدون أقماع تزيين (ديسمبر 2021).