وصفات جديدة

بيتزا راتيو

بيتزا راتيو

المكونات:

يُقطع السلامي إلى مكعبات صغيرة ، ويُقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة ، ويُنظف فلفل الكابيا ويقطع إلى شرائح مثل الطماطم وتُزال البذور من الزيتون.

قمح:

اخلطي البيض بالمضرب وأضيفي الزبادي والملح والفلفل والزيت واستمري في الخلط بإضافة ملعقة طحين بالملعقة حتى تحصلي على قوام مشابه للقوام. تصب في مقلاة مدهونة بالزيت ومبطن بالدقيق ، ثم توضع في الفرن على درجة حرارة قصوى لمدة 15-20 دقيقة.

البيتزا:

بعد إخراج الصينية من الفرن ، قم بتقسيم الجزء العلوي ودهنها بقليل من الكاتشب على السطح بالكامل ثم ضعه في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق أخرى. أخرجي الصينية ورشي عليها طبقة من الجبن المبشور وأضيفي المكونات واحدة تلو الأخرى. بعد أن أضع جميع المكونات ، رش القليل من الجبن المبشور في الأعلى وضعها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة (حتى يتحول لونه إلى البني).



وصفات بيتزا - أربع جبن

مكونات كونترتوب

  • 350 غرام طحين
  • مغلف من الخميرة الجافة
  • 240 مل من الماء الفاتر
  • 2 ملاعق صغيرة سكر
  • 2 ملاعق صغيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة ملح.

مكونات الصلصة والحشو

  • 160 غرام صلصة طماطم
  • 120 غرام جبن موزاريلا
  • 100 غرام جورجونزولا
  • 100 غرام ريكوتا
  • 60 غرام جبن بارميزان
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة أعشاب إيطالية زعتر أو زعتر
  • ملح.

طريقة التحضير

بعد تحضير الوجه وتركه يرتفع حسب التعليمات أعلاه ، حضري صلصة الطماطم. نخلط الصلصة مع زيت الزيتون والملح والأعشاب الإيطالية. عندما يرتفع السطح ، انشره على طاولة العمل وأضف الصلصة فوقه. ثم نضع قطع جبن جورجونزولا ويضاف الريكوتا والموزاريلا والبارميزان وتوضع البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة على 220 - 240 درجة مئوية.


صاحب محلات بيتزا في غرينتش ، سجن ستامفورد 30 يومًا بسبب مخطط التهرب الضريبي

أحب المطبخ والبارات في ستامفورد ، كونيتيكت.

الكسندر سولي / الكسندر سولي

حُكم على صاحب مطعم يمتلك محلات بيتزا في ستامفورد وجرينويتش الثلاثاء بالسجن لمدة 30 يومًا لدوره في مخطط تهرب ضريبي يشمل طاهي التلفزيون برونو ديفابيو.

ستيفن سيوفي ، الذي يمتلك حصة في ReNapoli Pizza في Old Greenwich و Amore Cucina & Bar في ستامفورد ، مطالب أيضًا بدفع 122177 دولارًا بالإضافة إلى 100 دولار إضافية كتعويض للحكومة.

أقر Cioffi ، 35 عامًا ، بأنه مذنب للمساعدة في تقديم إقرار ضريبي مزيف في خريف 2018.

أعرب Cioffi ، الذي كان يرتدي بدلة رمادية وربطة عنق داكنة ، عن ندمه على أفعاله في بيان موجز في جلسة النطق بالحكم ، التي عقدت على Zoom. قال إنه يريد إكمال أي حكم أصدرته المحكمة و "المضي قدمًا والقيام بأشياء أفضل في حياتي".

نحن. أمر قاضي المقاطعة فيكتور بولدن أيضًا بالإفراج عن Cioffi لمدة عام واحد ، وهو أحد سكان ترمبل الذي عاش سابقًا في ستامفورد.

عند فرض العقوبة ، قال بولدن إنه كان يوازن تأثير عقوبة السجن على 28 موظفًا في شركتين صغيرتين لشركة Cioffi ، فضلاً عن افتقاره إلى تاريخ إجرامي رئيسي سابق.

قال بولدن: "أنت شخص عمل بجد". "لقد قمت ببناء بعض الأعمال ، ومن الواضح أن التحدي يكمن هنا فيما إذا كانت هناك بعض الاختصارات التي تم اتخاذها."

لكن بولدن قال إن جريمة Cioffi لم تكن "بلا ضحايا" ، وأنه من خلال حرمان الحكومة من عائدات الضرائب ، يكون قد سرق في الواقع من الجميع.

اتهمت السلطات الفيدرالية Cioffi ، التي تمتلك أيضًا نصف بيتزا Pinocchio في باوند ريدج ، نيويورك ، بالمشاركة في مخطط مع DiFabio تمت فيه إزالة النقود من سجلات النقد الخاصة بالمطاعم ، ولم يتم إيداعها في حسابها المصرفي التشغيلي.

"استخدم المحاسب والمحاسب الخارجي للشركة السجلات المصرفية لتحديد إجمالي إيصالات الأعمال ،" بيان صادر عن الولايات المتحدة. قال مكتب المحامي. "عندما تمت إزالة النقد من السجل ولم يتم إيداعه في الحساب المصرفي التجاري ، لن يتم الإبلاغ عن الأموال النقدية إلى دائرة الإيرادات الداخلية."

وقالت السلطات الفيدرالية إن Cioffi كان على دراية أيضًا بأن بعض الموظفين حصلوا على رواتبهم من الدفاتر ، مما سمح بخفض الضرائب.

كما تم فرض رسوم على DiFabio ، الذي قالت السلطات الفيدرالية أن لديه مصالح تجارية في مطاعم Cioffi الثلاثة ، في المخطط. في خريف عام 2018 ، أقر DiFabio بأنه مذنب في التآمر لتقديم إقرارات ضريبية كاذبة وإقرارات ضريبية على الرواتب. وتقول السلطات إن تورطه أدى إلى خسارة أكثر من 816 ألف دولار لصالح مصلحة الضرائب. ينتظر الحكم.

رسم محامي الدفاع الجنائي لتشيوفي ، ديفيد كولجان ، موكله على أنه شاب "يضلّه الكبار في حياته" ، مشيرًا إلى أن تشوفي التقى مع ديفابيو لأول مرة عندما كان في السابعة عشرة من عمره.

قال كولجان أيضًا إنه على الرغم من أن Cioffi لم يسدد مدفوعات من أجل الاسترداد - في وقت ما مشيرًا إلى الصعوبات المالية التي سببها جائحة COVID-19 - قال إن Cioffi قد وفر حوالي 10000 دولار كان ينوي دفعها بمجرد أن يعرف كيفية إجراء الشيك.

طلب كولجان أن يتم حبس Cioffi في سجن ذي حراسة أمنية دنيا. قال بولدن إنه سيوصي بأن يقضي Cioffi عقوبته في معسكر للأمن بحد أدنى في المؤسسة الإصلاحية الفيدرالية في دانبري.

لكن مساعد الولايات المتحدة قال المحامي كريستوفر دبليو شميسر إن Cioffi كان المسؤول الأول عن المطاعم التي يمتلكها ، وقال إنه كان "الشخص المهم" الذي التقى بشخص أرسل محققوه متخفيين للكشف عن المخطط. قال شميسر: "لم يكن يتابع السيد ديفابيو بشكل أعمى".

عندما تم استجواب تشوفي من قبل المحققين ، قال شميسر إنه قضى وقتًا في "التقليل من" تورطه. "لكن هناك سبب لعدم وجود اتفاقية تعاون ممتدة لهذا المدعى عليه".

وأشار أيضًا إلى أن عائلة Cioffi انتقلت إلى ولاية كونيتيكت من يونكرز ، نيويورك ، منذ إقراره بالذنب ، وحصل على "رهن عقاري كبير" بدلاً من "دفع الالتزامات السابقة لمصلحة الضرائب".

من غير الواضح ما إذا كانت أعمال Colgan المشار إليها هي مطاعم البيتزا المتورطة في اعتقال Cioffi.

كما اعترف اثنان آخران متورطان في المخطط بالذنب في التهم الفيدرالية. أقر Idalecia Lopes Santos ، محاسب حسابات الشركات ، بالذنب في التهرب الضريبي في يونيو 2019. واعترف محاسب الشركة ، جيمس جويرا ، بالذنب لفشل متعمد في تحصيل ودفع الضرائب المقتطعة في وقت سابق من هذا العام.

حكم على لوبيز سانتوس بالسجن ثلاث سنوات في 30 مارس.

مطلوب من Cioffi أن يحضر إلى السجن في 3 أغسطس. 2.


سعر الشراء / سعر البيع

أساس ضريبة ولاية أيوا هو سعر الشراء أو البيع للممتلكات الشخصية أو الخدمات الخاضعة للضريبة.

  • يُقصد بمصطلح "سعر الشراء" أو "سعر البيع" المبلغ الإجمالي للمقابل الذي يتم من خلاله بيع الممتلكات الشخصية أو الخدمات أو تأجيرها أو تأجيرها.
  • يشمل "المقابل" النقد والائتمان والممتلكات والخدمات.

تخضع مبيعات الممتلكات الشخصية الملموسة في ولاية أيوا لضريبة المبيعات ما لم يُعف بموجب قانون الولاية.

تُعفى مبيعات الخدمات من ضريبة مبيعات ولاية آيوا ما لم تخضع للضريبة بموجب قانون الولاية.

يجب على بائع التجزئة إضافة الضريبة إلى السعر وتحصيل الضريبة من المشتري. لا يستطيع بائع التجزئة الإشارة إلى أنه يتم "استيعاب" ضريبة المبيعات.

قد يقوم بائع التجزئة بتضمين الضريبة في السعر ، ولكن يجب عليه نشر إشعار أو تقديم بيان على الفاتورة يفيد بأن سعر الشراء يشمل ضريبة المبيعات. يتم ذلك عادةً عند بيع المشروبات الكحولية أو عند الدخول إلى دور السينما أو الأحداث الرياضية.

يتم تطبيق ضريبة المبيعات وتكون مستحقة عند حدوث أول استخدام للخدمات الخاضعة للضريبة ، أو من المحتمل حدوثه أو عند تسليم البضائع الخاضعة للضريبة ، وليس عند استلام الدفع من العميل.


لتحضير العجينة:

  • 400 جرام دقيق أبيض
  • كوب ماء دافئ
  • الخميرة (كنت أستخدم باكمايا ، عبوة 25 جم ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام كيسين جافين)
  • نصف كوب ماء دافئ لإذابة الخميرة
  • بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون (الأفضل ، لكن يمكنك أيضًا استخدام زيت عباد الشمس)
  • نصف ملعقة صغيرة ملح

للبيتزا:

  • كوب من معجون الطماطم
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • ملح فلفل
  • السلامي الجاف (حوالي 500 جرام)
  • أرض حمراء
  • 5 فطر متوسط ​​الحجم
  • 4 5 طماطم
  • ذرة معلبة
  • 200 غ زيتون
  • الجبن المبشور (ضع الكثير من الجبن كما تريد)

وفر الكثير من الأشياء الدائرية مثل علب القهوة وعلب الحساء وعلب الفطائر والأطباق الورقية والأوعية والأقراص المدمجة والشموع. ثم اطلب من الأطفال قياس القطر والمحيط ، وقسم المحيط على القطر ، وشاهد دهشتهم حيث يخرج الرقم إلى حوالي 3.14 في كل مرة. بعد ذلك ، ربما ينتهي الأمر بقياس بعض الحلويات المستديرة (ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة ، أي شخص؟).


بيتزا راتيو - وصفات

ماذا ستفعل ببضعة آلاف إضافية من الدولارات في السنة؟ المبلغ بالدولار نظري فقط - إلا إذا كنت تعمل عن بعد. دعني أشرح.

2،127 دولارًا أمريكيًا هو المبلغ المحدد الذي احتسبته عاملة واحدة عن بعد والتي توفرها سنويًا من خلال عدم الاضطرار إلى الذهاب إلى مكتب. كانت هذه المكافآت نتيجة النفقات الموفرة ، مثل الغاز ووجبات الغداء بالخارج. يبدو المبلغ منخفضًا بعض الشيء بالنسبة لي - سأضاعفه ، أقرب إلى 5000 دولار. ولكن بغض النظر ، هناك شيء واحد لا يشمله هذا المبلغ المرتب: المدخرات التي لا تُقاس والتي تأتي من المرونة في مكان العمل.

بصفتي المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة بعيدة ، أعرف مدى مساعدة طريقة العمل هذه الشركات والزملاء على حد سواء. آها! هي قوة عاملة موزعة بالكامل مع زملاء يعملون من جميع أنحاء العالم.

لقد كتبت سابقًا عن التأثير الإيجابي الذي يمكن أن يجلبه العمل عن بُعد إلى مؤسسة - بما في ذلك العمل الجماعي والقيادة وثقافة الشركة. قد لا تؤثر هذه بشكل مباشر على محفظتك ، ولكن هذا يجعل هذه الفوائد ليست أقل قيمة أو مرغوبة.

هناك أشياء أخرى لا حصر لها يمكنك تخصيص مبلغ بالدولار لها. على سبيل المثال ، توفر AAA ورقة عمل سهلة الاستخدام لمعرفة تكلفة قيادتك لكل ميل. اضرب ذلك في عدد الأميال التي ستكون رحلتك فيها.

أو ماذا عن الأسطورة المنتشرة حول ارتداء العمال عن بعد لملابسهم طوال اليوم؟ حسنًا ، لست بحاجة للذهاب إلى هذا الحد. ولكن يمكنك ارتداء ملابس للنجاح والتخلي عن ملابس العمل التقليدية - مما يقلل مئات الدولارات من متوسط ​​إنفاق الأشخاص البالغ 1850 دولارًا على الملابس الجديدة وما يصل إلى 1500 دولار على التنظيف الجاف كل عام.

أرقام مثل هذه مفيدة كخط أساس عند حساب مدخراتك. لكن فكر فيما وراء تلك التكاليف الواضحة. ضع في اعتبارك وضعك الفريد وكيف يمكن للعمل عن بُعد أن يفيد حسابك المصرفي. إنني أتحدث عن أشياء يصعب أو يستحيل وضع مبلغ محدد بالدولار عليها - ولكنها تمثل أموالًا إضافية حقيقية مع ذلك.

فيما يلي أربع طرق يمكن أن يوفر لك العمل عن بُعد المال:

ابقى بصحة جيدة
وجدت إحدى الدراسات أن الشركات تكلف نفسها المليارات من خلال عدم تقديم إجازة مرضية مدفوعة الأجر. لا يرغب الناس في قضاء إجازتهم ، لذلك يجلبون البرد أو الأنفلونزا معهم إلى المكتب ويدفع الآخرون الثمن. بصفتك عاملًا عن بُعد ، لا داعي للقلق بشأن جراثيم زملائك. وهذا يعني عددًا أقل من الرحلات إلى الطبيب وعدد أقل من الوصفات الطبية والدفع المشترك. ويمكنك أيضًا التكهن بعدد الأيام الصحية التي تحتفظ بها نتيجة لذلك - هذا الوقت هو مال حقيقي.

جدولة بمرونة
بالتأكيد ، يمكن أن يجعل العمل عن بُعد جدولة المواعيد أكثر ملاءمة. لكن هل توقفت عن التفكير في كيفية توفير المال لك أيضًا؟ بفضل المرونة في مكان العمل ، يمكنك اختيار خانة مواعيد أقل شيوعًا - قضاء وقت أقل في غرفة الانتظار وفي حركة المرور. إذا كنت تفكر في جميع المواعيد التي لديك (الأطباء وأطباء الأسنان والأطباء البيطريين والميكانيكيين ، وحتى أشياء مثل الحلاقين والمصممون) ، فإن المدخرات تزداد بسرعة.

اختر تكاليف المعيشة
غالبًا ما يعني أخذ وظيفة مشتركة في الموقع الاضطرار إلى الانتقال إلى المكان الذي يوجد فيه هذا المنصب. تتيح لك الوظيفة عن بُعد الاختيار حيث تكون تكلفة المعيشة أقل. هذا ليس سوى جزء من الصورة. ربما يعني عدم الاضطرار إلى الانتقال إلى شريكك الاحتفاظ بوظيفته وزيادة دخل الأسرة. ربما لديك صديق أو قريب قريب يمكنه المساعدة. من المحتمل أن يكون هناك العديد من الطرق غير المروية التي يمنحك العيش في المكان الذي تختاره المزيد لتنفقه كل شهر.

استعد وقت التنقل
يعد عدم التنقل أمرًا رائعًا بغض النظر عن نظرتك إليه. فواتير غاز أقل ، وتآكل أقل للسيارة ، وتفاقم أقل. وبالطبع المزيد من وقت الفراغ. لكن كيف تقضي هذا الوقت؟ صنع وجبة صحية لعائلتك بدلاً من طلب بيتزا؟ ربما الذهاب لركوب الدراجة بدلا من ذلك. هذه الأنواع من الأشياء لها فوائد عقلية وصحية كبيرة توفر عليك في المستقبل.

يمكن أن تكون محاولة حساب مدخراتك السنوية من عملك عن بُعد تمرينًا ممتعًا. ولكن من الأفضل أن تدرك أن أي مبلغ بالدولار من المحتمل أن يكون أقل من الإجمالي الحقيقي. (ناهيك عن صعوبة تحديد قيمة قضاء المزيد من الوقت مع العائلة والأصدقاء).

كم تعتقد أنك ستوفر من خلال العمل عن بعد؟


فيديو: Perfect Pizza Dough Recipe. Basic Homemade Pizza Dough. Flavours Of Food (شهر نوفمبر 2021).