وصفات جديدة

ضلع عيد الميلاد المشوي

ضلع عيد الميلاد المشوي

يُسخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت ، يُمزج الفلفل والثوم والزيت النباتي في وعاء صغير ؛ اضغط بالتساوي على جميع أسطح اللحم البقري المشوي.

ضعي اللحم المشوي ، والدهون إلى أعلى ، في مقلاة ضحلة. أدخل ترمومتر اللحوم في الفرن بحيث يتم توسيط الطرف في الجزء السميك من اللحم البقري ، ولا يستريح في الدهون أو يلامس العظام. لا تقم بإضافة الماء أو الغطاء.

ضع التحميص في الفرن وانخفض درجة الحرارة على الفور إلى 350 درجة فهرنهايت. نصيحة الطباخ: درجة حرارة البدء المتزايدة تحرق الشواء في الفرن وهي بديل سهل للتحمير في المقلاة.

تحمص في فرن 350 درجة فهرنهايت 2-1 / 4 إلى 2-1 / 2 ساعة متوسطة الندرة ؛ 2-1 / 2 إلى 3 ساعات لنضج متوسط.

في هذه الأثناء ، قم بقص السعف والسيقان من بصيلات الشمر في حدود 1 بوصة من المصابيح. اتركي السعف جانبًا لصلصة الفجل إذا رغبت في ذلك. اقطع كل بصيلة بالطول إلى أرباع. ضعها على صفيحة خبز معدنية.

ترش بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ؛ ارميه برفق حتى يتغطى ، مع الحفاظ على قطع الشمر سليمة. يتبل بنصف ملعقة صغيرة ملح. ترتيب الجانب المقطوع لأسفل.

قبل التحميص بحوالي ساعتين ، ضعي الشمر في الثلث السفلي من الفرن. تحمص لمدة 1-3 / 4 إلى 2 ساعات أو حتى تنضج وتتحول إلى اللون البني الفاتح مع التقليب وإعادة الترتيب مرة واحدة.

قم بإزالة الشواء عندما يسجل مقياس حرارة اللحوم 135 درجة فهرنهايت للندرة المتوسطة ؛ 145 درجة فهرنهايت للمتوسط. نقل الشواء إلى لوح النحت ؛ خيمة فضفاضة مع رقائق الألومنيوم. دعه يقف من 15 إلى 20 دقيقة. (ستستمر درجة الحرارة في الارتفاع حوالي 10 إلى 15 درجة فهرنهايت لتصل إلى 145 درجة فهرنهايت لمتوسط ​​نادر ؛ 160 درجة فهرنهايت للمتوسط.)

قطّعي وجه التحميص إلى شرائح حسب السُمك الذي تريده. يتبل بالملح حسب الرغبة. تقدم مع صلصة الفجل والشمر المحمص.


مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]

مكونات

  • 1 & # 32 pkg & # 32 ButcherBox Ribeye Roast
  • ¼ & # 32 c & # 32 ثوم & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 الكراث & # 32 مفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 خردل ديجون
  • ¼ & # 32 c & # 32 الزعتر الطازج & # 32 قطف ومفروم
  • ¼ & # 32 c & # 32 زيت زيتون
  • 2 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 ملح كوشير
  • 1 & # 32 ملعقة كبيرة & # 32 فلفل أسود مطحون طازجًا

تعليمات

انشر على موقع Pinterest! تثبيت فيButcher_Box!

يانكل بولاك

يانكل بولاك هو رئيس الطهاة في ButcherBox.

متعلق ب

يقدم ButcherBox لحوم أبقار يتم تغذيتها بالأعشاب بنسبة 100٪ ودجاج عضوي مجاني ولحم الخنزير الموروث مباشرة إلى باب منزلك. فكر فينا على أننا جزار الجوار لأمريكا الحديثة.

  • 20 شارع الضيف ، جناح 300
    بوسطن ، ماساتشوستس 02135
  • [email protected]


شاهد الفيديو: Hamada Helal - El Sebo3. حمادة هلال - السبوع (شهر اكتوبر 2021).