وصفات جديدة

على العبوة

على العبوة

وصفة السمك التي قدمها Radu Popovici بتنسيق فيديو في عرض وصفات Radu من قهوة الصباح الصباح على Kanal D. موقعنا هو الشريك الإعلامي للعرض!

  • 1 سمك السلمون المرقط أو الدنيس أو الكروشي ، مُنظف من القشور والأحشاء

    1 ليمون شرائح

    1 ليمون ، عصير معصور

    ملح

    فلفل

    قطعة زنجبيل بطول 2 سم مقطعة إلى شرائح رفيعة

    2 فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة

    1 ملعقة كبيرة نبيذ أبيض

    1/3 فلفل أحمر ، منظف ومقطع إلى شرائح

    1/3 فلفل أخضر ، منظف ومقطع إلى شرائح

    1 جزرة صغيرة مقطّعة إلى شرائح

    1 بصلة حمراء صغيرة مقطّعة إلى شرائح

    خل:

    2 ملاعق صغيرة عصير ليمون

    2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

    البقدونس المفروم

    ملح

    فلفل

    نبيذ أبيض وجاف بارد للتقديم

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة كيفية التعبئة:

أود أن ألفت انتباهكم إلى طريقة بسيطة لطهي وتتبيل سمكة كاملة. يعد التحضير صحيًا ، لأن الطريقة المعنية لا تستخدم الدهون ، ويتم تقديم السمك مع الخضار ، مطبوخًا بدرجة كافية ليكون طريًا ويحافظ على العناصر الغذائية واللون والملمس.


أفكار لوجبة غداء صحية ، جيدة للحزم

غداء صحي. تبولة سلطة

أود أن أقول إنها إعادة تفسير لسلطة التبولة ، التي نعرفها جميعًا من المطاعم اللبنانية. أحببت المزيج الفريد من الأذواق. إنه مناسب كطبق رئيسي أو سلطة جانبية.

المكونات (6 حصص):

200 غرام بقدونس (أضع حوالي 4 روابط كبيرة)

4 حبات متوسطة الحجم (أضع طماطم كرزية ، & # 8220 بعد العيون & # 8221)

2 ملاعق صغيرة زيت زيتون

50 غرام فستق (أضع فستق نيئ)

15 جرام من توت غوجي المجفف

طريقة التحضير

اغسلي البصل والبقدونس والنعناع وقطعيهما ثم قطعيه. نقطع الأفوكادو ونزيل البذور ونزيل نصف القشرة ونقطعها إلى مكعبات. يتم غسل السبانخ وقطفها وتقطيعها. نقطع الطماطم إلى مكعبات.

في وعاء ، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل. نسكب جميع المكونات المحضرة ثم نضيف الفستق وبذور الشيا وتوت الغوجي. امزج كل شيء وتبل حسب الذوق.

لقد كان ناجحًا معنا ، بما في ذلك آنا ، التي ليست من كبار المعجبين بالخضار ، لكن الفستق والأفوكادو ساعدا في قبول الباقي بسهولة أكبر.

تبولة سلطة

غداء صحي. اومليت مع جرجير

لقد وجدت مزيج الجرجير مع البيض مفاجئًا. قالت آنا إنها مثل فطيرة الجبن :-).

المكونات (4 حصص)

بصلة كبيرة (أضع حفنة من البصل الأخضر)

زيت الزيتون للتصلب

طريقة التحضير

يُغسل الجرجير والبصل ويُفرم جيدًا. يُسخن زيت mpsline ويُقلى البصل حتى يصبح زجاجيًا. نقطع الجرجير ونضيفه فوق البصل ونطهو لفترة أطول قليلاً. توضع جانبا لتبرد.

بشكل منفصل ، اخفقي 8 بيضات. أضف الجبن المطحون. تتبل حسب الذوق. ضعي في المقلاة فوق خليط البصل والجرجير. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 15-18 دقيقة.

فريتاتا مع جبن الماعز والجرجير

غداء صحي. كيشي مع الفاصوليا الحمراء والجبن

لم نتمكن من إعداد هذه الوصفة بعد ، ولكن من الواضح أنها في الخطة ، لأنها تبدو جيدة حقًا.

المكونات (6 شرائح)

400 غرام فاصوليا حمراء معلبة ، مصفاة

طريقة التحضير

سخني الفرن على 200 درجة. دهن التورتة بالزبدة. صفي الفاصوليا. في وعاء ، اخفقي البيض ، بياض البيض ، 80 مل من الماء والملح والفلفل. صب خليط البيض في القالب.

ابشري الجبن واغسلي الطماطم وقطعيها. ضعي الجبن والطماطم والفاصوليا الحمراء فوق مزيج البيض. اخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة. بعد الإزالة ، يترك ليبرد قليلاً ويقدم مع الكزبرة.

ماذا تطبخين صحيًا لتناول غداء خفيف وجيد وبارد؟

فلورينا بديع هي مدربة صحية معتمدة دوليًا في معهد الدكتور سيرز ويلنس ، وفني تغذية معتمد من قبل وزارة العمل ووزارة التعليم ، ومدرب معتمد ، و Ambassador Food Revolution - وهو برنامج تعليمي غذائي تم تطويره في جميع أنحاء العالم من قبل جيمي أوليفر.

من بين المشاريع الأخرى التي تقوم بها للأطفال والآباء ، تنظم Florina اجتماعات Mama Meet up ، حيث تقترح استراتيجية القائمة الأسبوعية ، وهي طريقة يمكننا من خلالها التحكم بشكل فعال في ما نأكله ومقدار الميزانية التي نخصصها للطعام كل أسبوع. يمكن العثور على تفاصيل اجتماع Mama Meet Up هنا.

إذا كنت تحب مقالات Cat ، فأنا أدعوك إلى الإعجاب بصفحة Facebook ، لتكون على اطلاع دائم بجميع الأخبار.


شوربة كريمة اللورد

إذا كنت لا تحب الحساء وتريد شيئًا أكثر اتساقًا ، فستحب حساء كريمة اللورد. تتطلب وصفة اللورد هذه وعاءًا كبيرًا وبعض الخضار وخلاطًا رأسيًا. يمكنك تقديم حساء اللورد الكريمي مع بعض قطع الدجاج المفروم أو الخبز المقرمش. انا أطبخ!

تقريبي 5-6 حصص

إجمالي وقت التحضير: 35 دقيقة

المكونات:

الثوم البري
4 حبات جزر متوسطة الحجم
2 باقات بقدونس طازج
1 بصلة بيضاء متوسطة
1/4 قطعة كرفس
50 جرام زبدة
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
3 قطع بطاطس
100 مل كريم سائل
1-2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح للتذوق
فلفل للذوق

طريقة التحضير:

سخني مقدارًا أو طولين من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم واقلي الجزر وجذر البقدونس والبطاطس والكرفس والمكعبات والبصل. اتركيه حتى يتماسك في القدر لمدة 10 دقائق. ستعمل هذه العملية على تكثيف نكهات الخضار وستعطي طعمًا خاصًا لحساء كريمة اللورد. في نفس القدر نضيف 1.5 لتر من الماء والملح حسب الرغبة. يترك ليغلي على نار متوسطة ، مناسب ويغطى بغطاء لمدة 15-20 دقيقة.

بعد طهي الخضار (تحقق من الجزر والكرفس إذا كانا مطبوخين حقًا) أضيفي اللوردا المفروم. ثم اترك كل شيء على النار لمدة دقيقتين. تُرفع عن النار وتترك لتبرد لبضع دقائق للخطوة التالية. قم بإزالة الماء من القدر اعتمادًا على القوام الذي تريده لشوربة الكريمة. إذا كنت تحب المزيد من السوائل فلا تأخذ الكثير من الماء. ولكن إذا كنت تحب الحساء السميك ، فقم بإخراج المزيد من الماء من القدر. نضيف الزبدة فوق الحساء ونمرر الشوربة في الخلاط الرأسي. أضف الكريمة السائلة وجوزة الطيب والملح والفلفل حسب الرغبة. مرري الخليط كله حتى تصل إلى القوام المطلوب. نتمنى لكم الكثير من النمو والشهية الطيبة!


إفطار معلب

التقط صورة لفطارك وانشرها على Facebook باستخدام الهاشتاج #micdejunlapachet #retetecutania.

غالبًا ما نتخطى وجبة الإفطار في صخب وصخب الصباح.

إما أن رن المنبه متأخرًا جدًا ، أو أنك كنت أكثر كسولًا في السرير أو أن وقت نومك قفز في الساعة 24. مهما كان السبب ، فإن أجسامنا لديها جدولها الزمني الذي ننسى اتباعه.

على الرغم من أنني أوصي ببدء الصباح بكوب كبير من الماء الدافئ مع عصير الليمون ، ثم بعض الفاكهة الطازجة أو العصير ، لا يزال هناك صباح أشعر فيه بالحاجة إلى شيء أكثر اتساقًا.
هكذا خطرت لي فكرة تحضير وجبة الإفطار في مرطبان ، والتي كنت سأأخذها معي في العبوة.

أريد أن ألهمك وأعلمك بأهمية الوجبات في ساعات ثابتة وليس أي طعام سوى الطعام الصحي الذي يمنحك الحيوية ويوم جيد.

- جرة بغطاء (حصلت عليها من ايكيا)
- ملعقة واحدة
- طاقة جيدة وبعض المكونات.


حصة الطاقة لمدة نصف يوم: وصفات الغداء المعبأة

في وقت الغداء ، تشعر بالفعل بالتعب ، خاصة بعد صباح حافل بالعمل. حسنًا ، يمكنك استعادة طاقتك بتناول وجبة غداء صحية ولذيذة ، وأخيراً وليس آخراً ، مما يمنحك الشعور بالشبع دون النعاس المرتبط بتناول أطعمة معينة.

من الناحية المثالية ، يجب أن تحزم ، لتناول طعام الغداء ، الأطعمة التي تشبعك ، ولكن دون حثك على النوم ، والذي يحدث عمومًا بعد وجبات كبيرة جدًا.


2. Saorma vegana

إذا كنت تحب المطبخ الشرق أوسطي ، فمن المؤكد أنك سمعت عن أحد أشهر أطباقهم وندش saorma! ستعلمك هذه الوصفة كيفية تحضير الإصدار النباتي / الصائم ، باستخدام أحد الفطر المفضل لدي و ndash Portobello الفطر! أتمنى أن تستمتع بهذه العصا البسيطة والسريعة واللذيذة!


أفضل زينة للأسماك

العدس والسبانخ بالثوم

المكونات:

- نصف بصلة مقطعة جوليان

طريقة التحضير: نضع البصل في التقليب في القليل من الزيت مع قليل من الملح حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم نضيف العدس المسلوق فوقه (قد لا يغلي بشكل كامل حتى يكون قوامه أفضل مع السمك). اتركيه في المقلاة لمدة 5-10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. قرب النهاية ، أضيفي السبانخ النيئة واتركيه لبضع دقائق (يلين بسرعة كبيرة). يضاف الثوم المهروس في النهاية حتى لا يفقد النكهة أثناء الطهي. تبّل الزينة حسب الرغبة. يتناسب بشكل أفضل مع سمك السلمون ، لكن طعمه متوافق مع أنواع الأسماك الأخرى.

باستا القمح الكامل مع قشر الليمون

المكونات:

- 1 ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو الطازجة

- 2 ملاعق زيت زيتون

- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير: تُسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. ضعي باقي المكونات في الخلاط واخلطي حتى تحصلي على صلصة لذيذة. تُرش المعكرونة المسلوقة والمصفاة بجبنة البارميزان وتُسكب فوقها صلصة الأعشاب والليمون. يتناسب هذا التزيين بشكل رائع مع أي لحم سمك أكثر حلاوة ودسمًا ، لأنه يقلل أيضًا من وزن اللحم.

بطاطا ويدجز

على عكس البطاطا البيضاء ، فإن البطاطا الحلوة مليئة بمضادات الأكسدة ويجب دمجها في نظام غذائي صحي. إذا كنت تحب اللغة الإنجليزية الكلاسيكية & quotfish & quotfish & quot ؛ ولكنك تريد تغيير الوصفة قليلاً ، جرب أسافين البطاطا الحلوة.

المكونات:

- حبة بطاطا حلوة كبيرة مقطعة إلى شرائح طويلة

- شيشيمي (توابل يابانية) أو مسحوق الفلفل الحار.

طريقة التحضير: سخني الفرن إلى 250 درجة مئوية وضعي البطاطس في صينية مبطنة بورق الخبز. يرش بالزيت ويتبل ويترك في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يتغلغل ويتحول إلى اللون البني. في النهاية يمكنك إعطائه القليل من الزعتر لنكهة إضافية.

سلطة الهليون و جبن الماعز

المكونات:

- شرائح قليلة من الخبز مع قشرة مقرمشة ومقطعة إلى مكعبات (1 سم)

- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

- 30 جرام جبن ماعز مطحون

طريقة التحضير: سخني الفرن على حرارة 250 درجة مئوية وضعي مكعبات الخبز في طبقة واحدة على ورق الخبز في صينية. حمريها لمدة 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. اتركه ليبرد ثم اسحقه أكثر قليلاً. ثم نرتب الهليون على ورق الخبز ونرش الزيت ونتبل بالملح والفلفل. ضعه في الفرن لمدة 12-14 دقيقة ، حتى يصبح طريًا (عليك قلبه من وقت لآخر لطهي الطعام بالتساوي). عندما تصبح جاهزة ، رشها بعصير الليمون ، ثم رشي الفتات فوقها. أضيفي قطع جبن الماعز وقشر الليمون على الوجه وقدمي كل شيء مع السمك الدهني.

أناناس مشوي ، مقبلات غريبة للأسماك

المكونات:

- 1 أناناس مقشر ومقطع طولياً إلى 6 أجزاء

- 2 ملاعق كبيرة زيت لفت

طريقة التحضير: قطّع كل شريحة طويلة من الأناناس إلى 6 أجزاء ، ثم ألصقها في سيخ ، مع ترك مسافة صغيرة بينها. ستحصل على 6 أسياخ أناناس. سخني الشواية على نار متوسطة ، ثم دهن الأسياخ بزيت بذور اللفت وضعها على الشواية واقلبها من وقت لآخر. يصبح الأناناس جاهزًا عندما يتحول إلى اللون البني وتظهر عليه علامات الشواء (تدوم حوالي 8 دقائق). يتبل بقليل من مسحوق الزنجبيل. هذا التزيين يتناسب بشكل أفضل مع النغمة.

كما ترون ، الأرز والبطاطس والسلطة ليسوا وحدهم شرائح السمك، ولكن هناك العديد من الأشياء الأخرى الأكثر صحة والأكثر غرابة!


الأقنوم العاطفي الذي صورت فيه ألينا توناسو

Alina Tănasă (fabmusealina) هي آخر من قلبت الإنترنت رأسًا على عقب مع الوذمة التي قررت توزيعها على المعجبين. هي على ركبتيها وابنها يرضع.

اعترفت الشابة أن هذه الصورة التقطت أثناء عملها في حملة إعلانية. أرسلت رسالة ذات صلة حول الحاجة إلى تعزيز الرضاعة الطبيعية. "ذات مرة أراد ليون أن يأكل وأوقفت الصور لبضع دقائق. إنها صورة تم التقاطها لي ولم أعتقد أنني سأقوم بنشرها. بعد بضع تعليقات واتهامات حمضية على روايات مختلفة ، قلت إنني لن أتحدث أو أنشر بعد الآن عن الرضاعة الطبيعية أو الولادة. (& # 8230)

في رومانيا ، 23٪ فقط من الأمهات الجدد يرضعن أطفالهن حتى سن 6 أشهر ، وبعد ذلك تنخفض النسبة بشكل كبير. أعتقد أننا بحاجة إلى أكبر عدد ممكن من الحملات لتشجيع الرضاعة الطبيعية. والأشخاص الذين يطبعون الرضاعة الطبيعية. نحن الدولة في أوروبا التي بها أقل نسبة رضاعة وأعلى نسبة عمليات قيصرية. (& # 8230)

وإذا قال أي شخص آخر إنه من الغباء أن نتحدث في عام 2020 عن كيفية ولادة أطفالنا أو إطعامهم ، أعني نعم ، نحن بحاجة إلى التحدث عن ذلك. إذا واصلنا تعلم كيفية تطبيق الماسكارا والكريم كل يوم في عام 2020 ، فأعتقد أنه يجب علينا أيضًا تعلم كيفية دعم وتشجيع بعضنا البعض. نتحدث عن قوة الفتاة وتمكين المرأة لكننا لا نعرف كيف نساعد بعضنا البعض ، ندعم بعضنا البعض ، نحترم بعضنا البعض.

حتى نتعلم هذا ، لن تنتصر النسوية أبدًا. وبدلاً من إخبار الأم التي تكافح من أجل الرضاعة الطبيعية وتريد هذا "أعطها الصيغة أنه لا بأس به" من الأفضل أن تعطيها رقم استشاري الرضاعة! وهذا يعني أن النساء يدعمن النساء !! "، كتبت ألينا تونسي (الصورة).


3 أفكار لوجبة غداء في العمل

بدلاً من إنفاق المال على أطباق باهظة الثمن وغير صحية في بعض الأحيان ، من الأفضل أن تعد غدائك في اليوم التالي في المنزل. يمكنك حزم المكونات الكاملة لإبعادك عن إغراءات صندوق الموسيقى.

العذر الأول الذي نواجهه جميعًا لأننا نتخطى وجبة غداء صحية هو أنه ليس لدينا وقت لذلك. نلجأ إلى السندوتشات الجاهزة من آلة البيع في المبنى إلى الوجبات السريعة في الزاوية أو لمن يعرف أي خيار سريع آخر.

العذر الثاني هو أنه ليس لدينا وقت للطهي في المنزل للحصول على شيء مغلف. والعذر الثالث هو أنه ليس لدينا أفكار للوصفات التي ستكون مناسبة لوجبة غداء باردة في اليوم التالي.

نحن نعارض كل اعتذاراتك بثلاث أفكار جيدة لحزمها. هناك وصفات سريعة يمكنك تحضيرها في الصباح قبل مغادرة المنزل وستكون أكثر صحة من الوجبات التي يتم تناولها أثناء الهروب من الطعام في الزاوية.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


تحضير المكونات.

يتم تنظيف الأسماك وغسلها. يتبل بالملح والفلفل ويرش عصير الليمون.
قشر الجزر. يمكن تركها كاملة أو مقطعة إلى شرائح.
ضعي القليل من الزبدة في وعاء Multicooker ، أضيفي الفاصوليا الخضراء ، ثم الجزر.

ضعي السمكتين وشرائح قليلة من الليمون فوقها.

ضع الغطاء وقم بتوصيل طباخ 5in1 Digital Crock-Pot Multicooker بمصدر طاقة.
اضبط على البخار لمدة 90 دقيقة.
عندما ينتهي الوقت ، أخرج السمك من طبق واقلي الخضار مع 50 جرامًا من الزبدة باستخدام وظيفة SAUTE.

نضع الخضار والسمك في الطبق. يُزين بشرائح الليمون وأوراق البقدونس. شهية طيبة!


فيديو: ЛЮТЫЕ ПРИКОЛЫ ЛУЧШИЕ ПРИКОЛЫ 2021 ЧУДИКИ ИЗ ТИКТОК Ржака Угар Приколюха #8 (شهر اكتوبر 2021).