أحدث الوصفات

سلطة نيسواز مع صلصة النعناع والليمون

سلطة نيسواز مع صلصة النعناع والليمون

مكونات

  • 6 أونصات فاصوليا خضراء رفيعة ، مقلمة ومقطعة إلى نصفين
  • 5 علب تونة بيضاء صلبة سعة 6 أونصات معبأة بالزيت ، مصفاة ، 1/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين زيت محجوز
  • 1 طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • 1/2 كوب زيتون نيسوا * أو زيتون كالاماتا منزوع النوى
  • 7 ملاعق كبيرة نعناع طازج ، شرائح رقيقة
  • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 3/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 كيس 5 أونصات من مزيج سلطة ميسكلون

تحضير الوصفة

  • ضع الفاصوليا الخضراء في المعالج. باستخدام تشغيل / إيقاف تشغيل ، قم بفرم خشن. ضع في وعاء كبير. اخلطي التونة والطماطم والزيتون و 4 ملاعق كبيرة نعناع. يتبل بالملح والفلفل.

  • ضعي زيت الزيتون ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، ثوم ، كمون و 3 ملاعق نعناع متبقية في المعالج. تُخلط حتى تمتزج جيدًا مع تشغيل الآلة ، أضف ببطء 1/4 كوب من زيت التونة المصفاة. العملية حتى تصبح ناعمة. نقل إلى وعاء متوسط. الموسم خلع الملابس لتذوق مع الملح والفلفل.

  • ضع ميسكلون في وعاء آخر. رشي ملعقتين كبيرتين من زيت التونة وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون ؛ رمى. نقل إلى طبق. رتب سلطة التونة فوق ميسكلون. رش الصلصة فوقها. تُزين بأسافين الليمون.

  • * زيتون صغير مملح ؛ متوفر في الأسواق الإيطالية ومحلات الأطعمة المتخصصة وبعض محلات السوبر ماركت.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: صلصة السلطة لجميع انواع السلطات بمقادير مظبوطة vinaigrette (ديسمبر 2021).