أفضل الوصفات

منحدرات مقلية باللبن

منحدرات مقلية باللبن

في مكان ما يبكي بصلة بلومين.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد للتقديم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • زيت نباتي (للقلي)
  • أسافين الليمون (للتقديم)

تحضير الوصفة

  • تقليم الخضر من المنحدرات ؛ احتياطي لاستخدام آخر. ضع اللبن في طبق ضحل. يُمزج الدقيق والملح والفلفل الأسود والحريف في طبق ضحل آخر. تُغطى السلالم بخليط الدقيق ، ثم اللبن ، ثم خليط الدقيق مرة أخرى.

  • ضعي قدرًا كبيرًا بميزان حرارة القلي العميق. يُسكب الزيت على عمق 2 بوصة ، ويُسخن على درجة حرارة متوسطة حتى يسجل مقياس الحرارة 350 درجة ، تُقلى المنحدرات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، لمدة دقيقتين تقريبًا ، تُصفى على مناشف ورقية ، وتُتبّل بالملح ، وتُقدّم مع شرائح الليمون.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 640 دهون (جم) 30 دهون مشبعة (جم) 8 كوليسترول (مجم) 25 كربوهيدرات (جم) 77 الألياف الغذائية (جم) 5 إجمالي السكريات (جم) 16 بروتين (جم) 16 الصوديوم (مجم) 3140


شاهد الفيديو: كبة باللبن - مطبخ نور (ديسمبر 2021).