وصفات جديدة

بروكلي بانكوتو

بروكلي بانكوتو

مكونات

  • 3 أكواب 1 إنش مكعبات خبز على الطريقة الريفية بدون قشرة
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 3 فلفل حار صغير دي ابول
  • 2 فص ثوم كبير مقشر ومسطّح
  • 1 رطل من تيجان البروكلي ، مقطعة إلى زهيرات (حوالي 7 أكواب)

تحضير الوصفة

  • سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رتب الخبز على ورقة الخبز. اخبزيها حتى تكتسب اللون البني ، حوالي 12 دقيقة. تبرد على ورقة.

  • سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف الفلفل الحار والثوم. يقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقتين. أضف زهور البروكلي ونصف كوب ماء وخبز. يُطهى بدون غطاء حتى يمتص الخبز الماء ويصبح البروكلي هشًا ، مع التحريك كثيرًا ، حوالي 15 دقيقة. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: شوربة البروكلي الصحية واللذيذة بدون زبدة وبدون كريمة طبخ (شهر اكتوبر 2021).