وصفات غير عادية

توست الجبن بالثوم المحمص

توست الجبن بالثوم المحمص

مكونات

  • 3 رؤوس ثوم ، أعلى 3/4 بوصة من كل منها مقطوع ومهمل
  • 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1/4 كوب جبنة كريمية بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
  • رغيف الخبز الفرنسي ، مقطّع قطريًا إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة

تحضير الوصفة

  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. نضع الثوم المقطّع إلى الأعلى في طبق زجاجي صغير للخبز. صب الزيت على كل رأس ورش الملح. التغطية؛ اخبز حتى ينضج الثوم ، حوالي ساعة واحدة. كشف؛ اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة. اعصري الثوم من كل فص في وعاء متوسط ​​الحجم واهرسيه. يُمزج البارميزان والجبن الكريمي والمايونيز والزعتر. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. هل يمكن المضي قدما في يوم واحد. غطيها وضعيها في الثلاجة. اتركيه ليلين قليلاً في درجة حرارة الغرفة قبل المتابعة.

  • سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. انشر خليط الثوم على شرائح الخبز. رتب على 2 صفيحة خبز. اخبز حتى يبدأ الخبز المحمص في التحول إلى اللون البني عند الحواف ، حوالي 12 دقيقة.

وصفة من Edi Meadows Morrissette من Westin FL قسم التعليقات


شاهد الفيديو: طريقة عمل توست بالجبن مع الشيف عماد - مطبخ سامراء (ديسمبر 2021).