أحدث الوصفات

دوناتس دافئة مع الموز وصلصة الكراميل المتبل

دوناتس دافئة مع الموز وصلصة الكراميل المتبل

مكونات

  • 2 فتات قرفة أو دونات جليزد
  • 3 ملاعق كبيرة (معبأة) سكر بني ذهبي
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج
  • 3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • حبتا موز صغيرتان مقشرتان ومقطعتان قطرياً إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

تحضير الوصفة

  • سخن الفروج. ضع الكعك على ورقة خبز صغيرة ؛ اجلس جانبا. يقلب الزبدة والسكر البني في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. يغلي لمدة دقيقة مع التحريك من حين لآخر. ازالة من الحرارة. يُمزج عصير الليمون والتوابل ثم الروم. يحرك المزيج. تبرد صلصة الكراميل 3 دقائق.

  • في هذه الأثناء ، قم بتحمير الكعك حتى يصبح ساخنًا وفقاقيع ، وراقب عن كثب لتجنب الاحتراق ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب. انقلي الكعك إلى طبقين. اخلطي الموز مع صلصة الكراميل في مقلاة. يُغطى الدونتس بملعقة من الآيس كريم ، ويُسطح قليلاً في المنتصف. يُسكب الموز وصلصة الكراميل فوقها. يرش بالمكسرات ويقدم.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ، قسم المراجعات


شاهد الفيديو: تحلية الموز والكراميل اللذيذة لسحور رمضان مع طريقة عمل صوص الكراميل في البيت (شهر اكتوبر 2021).