أحدث الوصفات

سلطة البطاطس بالزيت والخل

سلطة البطاطس بالزيت والخل

مكونات

  • 1 1/2 رطل بطاطس يوكون جولد (حوالي 5 متوسطة) غير مقشرة

تحضير الوصفة

  • تُطهى البطاطس في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة. تصرف. يبرد إلى دافئ فقط ، من 10 إلى 15 دقيقة ؛ قشر البطاطس. تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين ثم تقطع إلى شرائح بحجم 1/3 بوصة.

  • ضعي البطاطس الدافئة في وعاء كبير. يُقلب خل النبيذ الأحمر والسكر في وعاء صغير حتى يذوب السكر ، ثم يُسكب فوق البطاطس. إرم إلى معطف. اخلطي شرائح البصل. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

  • أضف زيت الزيتون والبقدونس إلى البطاطس. يُقلب جيدًا ويترك لمدة 20 دقيقة على الأقل وحتى ساعتين في درجة حرارة الغرفة.

وصفة ماريا هيلم سينسكي ، صور جيسيكا هاي ، كلارك هسياو ، قسم التعليقات


شاهد الفيديو: طريقة سهله لعمل بطاطس مهروسة بالخل والثوم ولا اروع. (شهر اكتوبر 2021).