وصفات جديدة

بسكويت سلامى وصفة سفرجل

بسكويت سلامى وصفة سفرجل

بسكويت سلامى وصفة سفرجل

لقلب السفرجل: اغسل الفاكهة ونظفها واقطعها إلى مكعبات. أضيفي السكر والقشر المبشور وعصير ليمونة صغيرة وعصير البرتقال. ضعي الجيلاتين في عصير البرتقال الآخر. اتركه لترطيب ، ثم يذوب على نار منخفضة للغاية. توضع الثمار على النار ، وتخلط وتترك حتى تتكاثف التركيبة قليلاً ، وتغلي الثمار ، لكن ليس بشدة. دع التكوين يبرد ، أضف الجيلاتين ، واخلطه واتركه ليبرد تمامًا. في أنبوب بلاستيكي طويل مقطوع إلى نصفين بالطول أضع رقائق الطعام. لقد صنعت نوعًا من الدعم ، حيث وضعت مربى السفرجل ، ولفته بورق قصدير ووضعته في الثلاجة حتى تصلب. التقط صوره!

لتحضير البسكويت السلامي: كسري البسكويت بيديك وضعيهم في وعاء محضر الطعام. يتم سحقهم بخشونة بواسطة عدد قليل من النبضات. ضعي البسكويت في وعاء كبير.

في مقلاة ، اقلي الجوز واللوز. بعد القلي ، اطحن ، أضيفي إلى وعاء البسكويت. في قدر ، ضعي الزبدة والحليب والشوكولاتة المقطعة والسكر والفانيليا. ضعيها على النار واتركيها حتى تذوب الزبدة والسكر والشوكولاتة. في النهاية نضيف الكاكاو والفاكهة المقطعة والفاكهة المسكرة (إذا كنت تستخدم ثمارًا صغيرة ، فلن تحتاج إلى تقطيعها ، على سبيل المثال: الزبيب والتوت البري أو إذا لم يكن لديك فلا تضعها). ضعي المزيج الساخن فوق البسكويت واخلطيه بملعقة. اتركيه ليبرد تمامًا.


التجميع: انشر قطعة كبيرة من ورق التغليف على طاولة العمل. انشر تركيبة البسكويت ، ضع قلب السفرجل المتصلب في المنتصف. غلفي اللب في تركيبة البسكويت ، على شكل سلامي ، غلفيها وجمعها قدر الإمكان في ورق الألمنيوم. دع السلامي يبرد حتى اليوم التالي. تقطع بسكين حاد إلى شرائح وتقدم مع الشاي أو القهوة أو الشوكولاتة الساخنة. قد يكون مفيدا لك !!!


سفرجل الغذاء

وصفة طعام السفرجل تحظى بشعبية كبيرة ، مع طعم حلو وقوام خاص. بالنسبة للكثيرين منا ، يذكرنا طعام السفرجل بالطفولة.

يمكن تقديم طبق السفرجل الرائع بشكل بسيط ، حيث يعتبره الكثيرون بهجة على هذا النحو. ولكن يمكن أيضًا أن يكون مقبلات لشرائح اللحم أو أطباق اللحوم الأخرى. مزيج من الأذواق سيكون بالتأكيد سوف يسعد براعم التذوق. سيخرج طعام السفرجل أكثر لذيذًا ، إذا تم إعداده في أواخر الخريف ، عندما يتم طهي السفرجل جيدًا.

ستكون وصفة السفرجل بسيطة وسريعة بقدر ما يقدّرها الأصدقاء أو العائلة.

بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر السفرجل فواكه صحية للغاية ، ولها فوائد لا حصر لها للجسم. بغض النظر عن كيفية استغلالنا لها - نيئة ، مخبوزة ، مجففة ، مسلوقة - تحتفظ السفرجل بخصائصها وتعمل بشكل إيجابي على صحتنا.


طريقة التحضير

لتحضير هذا البسكويت السلامي ، ننتقل إلى ما يلي. في قدر ، أضع سائلًا على نار متوسطة الحرارة وسوائل وأسرنا مع الزبدة وأتركها حتى الغليان. في وعاء ، أضع الشوكولاتة والقهوة والرم وسكبت عليها الكريمة الساخنة ، وتركتها لمدة دقيقتين. ثم نبدأ بالخلط في الوعاء حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ويصبح لدينا كريمة سائلة ومتجانسة.

نضيف البسكويت والمكسرات والبندق ونخلط جيدا.

ورق الجدران صينية صغيرة مع فيلم التشبث واسكب التكوين بالكامل. ترك ليبرد لمدة 4 ساعات على الأقل ، غادرت بين عشية وضحاها.

وصفة بسكويت السلامي مع القهوة

وصفة بسكويت السلامي مع القهوة كسرت البسكويت إلى قطع صغيرة أو أطحنها (حسب الرغبة).

وصفة بسكويت السلامي

وصفة بسكويت سلامى اسحق البسكويت باليد حتى تحصل على القطع الصغيرة. امزج مع


وصفة بسكويت السلامي

في مطبخنا ، لا يوجد عيد ميلاد بدون "بسكويت سلامى" ، يعشقه الصغار وكذلك الكبار. إنها وصفة متعددة الاستخدامات ، لكننا نحبها أكثر فأكثر ، ونحبها ببساطة. ولكن هناك دائمًا مجال لذلك "الشيء".

نقوم بتحطيم البسكويت بأيدينا ، بحيث تبقى قطع بينهما (لأننا فقط لا نصنع من الباريسية!).
قم بغلي الماء مع السكر لمدة 5 دقائق ، حتى يتماسك الشراب (يتدفق في السلك وليس القطرة).
يُضاف الكاكاو والسمن والفلفل وخلاصة الروم ويُمزج المزيج ويُترك على نار خفيفة.
نطفئ النار ونضيف البسكويت.
ضع التركيبة التي تم الحصول عليها على ورق الخبز ولفها بشكل جيد ، مما يمنحها شكل السلامي. اربطي كل شيء بخيط للحصول على تأثير "رائع" واتركيها لتبرد لمدة 2-3 ساعات.
قدميها مقطعة إلى شرائح.


هناك العديد من الوصفات لكعكات القهوة من البسكويت إلى الفطائر المعقدة ، ولكن بالنسبة لمحبي البسكويت ، فإن هذه الوجبات الخفيفة الحلوة رائعة لقضاء فترة ما بعد الظهيرة. فيما يلي وصفة ملفات تعريف الارتباط البسيطة التي تجمع بين القهوة والمكسرات ، لذيذة وسهلة التحضير. ومع ذلك ، مثل أي وصفة بسكويت ، يتطلب الأمر قليلًا من الصبر لعجن الصفيحة ونشرها ، [. ]

ربما تبدو المعكرونة الطازجة بمثابة رفاهية اليوم ، فهي مخصصة فقط لأولئك الذين يستطيعون دفع أكثر من كيس من المعكرونة التجارية. وصحيح أن المعكرونة الطازجة هي طعام شهي ، تلتصق به الصلصة وتبرزها بشكل أفضل بكثير من المعكرونة المجففة التي يتم شراؤها من السوبر ماركت. لكنه بعيد كل البعد عن الإسراف [. ]


متى يمكنك وضع القرفة في نظام طفلك الغذائي

ومن بين التوابل التي يمكن أن يستخدمها الصغار في الطبخ القرفة. يمكن تضمين التوابل في النظام الغذائي للطفل بعد سن 7-8 أشهر ويمكن تناولها ، على سبيل المثال ، مع التفاح المخبوز أو اليقطين أو البطاطا الحلوة. من ناحية أخرى ، إذا كانت هناك حالات حساسية من هذه التوابل في الأسرة ، فمن الأفضل تضمينها في نظام الطفل الغذائي بعد سن 1 سنة ، وذلك بإشارة طبيب الأطفال.


وصفة لذيذة في اليوم: كعك السفرجل

بالنسبة للكعك: 500 جرام دقيق ، 150 جرام سكر ، 150 جرام زبدة ، 300 مل حليب ، 2 بيضة ، 1 رشة ملح ، 2 كيس من سكر الفانيليا ، 1 كيس من مسحوق الخبز ، قشر 1 ليمونة للحشوة: 2 متوسط سفرجل ، 2 ملاعق كبيرة زبدة ، 5 ملاعق كبيرة سكر ، 1 قرفة بودرة ، سكر بودرة.

طريقة التحضير:

يُمزج الدقيق والسكر وسكر الفانيليا والملح ومسحوق الخبز. يخفق البيض ويصب الحليب والزبدة المذابة ويضاف الدقيق في المطر. حرك حتى يصبح ناعما

ونضع قشر الليمون. للحشوة ، نظف السفرجل ، اقطعها إلى نصفين ، قم بإزالة صندوق البذور وتقطيعها إلى مكعبات. نضع الزبدة والسكر والسفرجل والقرفة على النار ونتركها حتى تنضج ثم توضع جانباً. يُسكب مزيج المافن حتى نصفه في أشكال مغطاة بورق الجدران ، ويوضع ملعقة من السفرجل ويُغطى بالعجين. احرص على عدم ملء النماذج لأكثر من ثلاثة أرباع ، حيث ستنمو الكعك عند خبزها. ضعي الصينية في الفرن حتى تحمر الكعك. بعد أن يبردوا ، رشهم بالسكر.


الوصفة: آيس كريم مع حليب جوز الهند والتوت

لا أعرف كيف أفعل ذلك ، لكن الصيف مر دون أن أستمتع بأي شيء بوظة. بصراحة ، أنا لست من محبي هذه الحلوى ، لذلك لم ألاحظ افتقارها في قائمتي الصيفية. لكن مؤخرًا حصلت على بعض المكونات من بيوسانو، مما جعلني أفكر في مرطبات حلوة ، لذلك ارتجلت في غمضة عين آيس كريم خفيف مع حليب جوز الهند وتوت العليق.

مكونات

  • 300 مل حليب جوز الهند
  • 200 غرام توت (التفكير في الصيف & # 8230)
  • ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
  • عدد قليل من البقان
  • محلي & # 8211 ستيفيا ريبوديانا

طريقة التحضير

* اسلقي السكر والزبدة والحليب والكاكاو في قدر. على نار خفيفة ، حرك من وقت لآخر لتشكيل الصلصة. يجب ألا تكون الصلصة سميكة جدًا

* دع الصلصة تبرد قليلا. امزج جوهر الروم.

* نضع البسكويت في وعاء ونخلطهم مع القرف والفول السوداني. صب دبس السكر إذا كنت تستخدم

* اسكبي صلصة الكاكاو وابدئي في عجن التركيبة باليد حتى يتماسك كل شيء.

* إذا كانت التركيبة رقيقة جدًا (لا أصدق ذلك) ، أضف المزيد من البسكويت. إذا كانت التركيبة كثيفة جدًا ، أضف القليل من الحليب.

* يقسم التكوين إلى قسمين ، يوضع نصفه على ورق القصدير ويشكل لفافة. اضغط قليلا حتى لا يكون هناك ثقوب في السلامي.

* لف السلامي بورق قصدير.

* افعل الشيء نفسه بالنسبة للنصف الثاني من التكوين. ضعيها في الثلاجة حتى اليوم التالي


فيديو: مربى السفرجل (ديسمبر 2021).