وصفات جديدة

الفطائر لوصفة واحدة

الفطائر لوصفة واحدة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر
  • الفطائر الأمريكية

فطائر منفوشة مصنوعة لواحد فقط! سهل وجاهز في دقائق. استمتع كما هي أو أضف القليل من التوت الأزرق أو رقائق الشوكولاتة.


دورهام ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

14 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 90 مل حليب
  • 2 ملاعق صغيرة خل أو عصير ليمون
  • 65 جرام دقيق عادي
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • رشة ملح
  • 1/2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة أو زيت
  • 1 بياض بيضة
  • زيت أو زبدة للقلي

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 5 دقائق› الاستعداد: 10 دقائق

  1. يُمزج الحليب والخل أو عصير الليمون ويترك بينما تقوم بإعداد المكونات الأخرى.
  2. في وعاء خلط صغير ، يُمزج الطحين والبيكنج بودر والبيكارب والملح. اخلط جيدا. اصنعي فجوة في الوسط وأضيفي الزبدة أو الزيت ، بياض البيض ومزيج الحليب. يقلب حتى يتجانس.
  3. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. عندما تقوم بنفض الماء على المقلاة ويصدر الأزيز على الفور ، تكون المقلاة جاهزة. أضيفي القليل من الزيت أو الزبدة للقلي ، ثم ضعيها في الخليط لعمل ثلاث فطائر.
  4. اطهي الفطائر حتى تظهر الفقاعات على السطح وتبدأ الحواف في الظهور جافة ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. اقلبها واتركها حتى تصبح ذهبية اللون ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين أكثر.
  5. قدميها مباشرة مع الطبقة المفضلة لديك!

نصيحة

يمكنك تغيير الدقيق المستخدم لجعل هذه الفطائر أكثر صحة. لقد استخدمت نفس الوزن في دقيق الحنطة وقد نجحت في علاج. يمكنك عمل 50/50 سادة وكاملة أيضًا. مزيج لطيف آخر هو نصف دقيق عادي ونصف دقيق عصيدة من دقيق الذرة (دقيق الذرة). يتمتع!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


كمية صغيرة من فطائر اللبن

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى التحقق من سياسة الخصوصية والكشف لدينا.

تعرف على كيفية صنع مجموعة صغيرة من فطائر اللبن الرائب باستخدام 7 مكونات بسيطة فقط لدينا جميعًا في المنزل! وجبة فطور سريعة ومثالية للأطفال أو لقضاء عطلة نهاية أسبوع ممتعة!

7 مكونات الجمعة ؟!

وصفة فطيرة واحدة قوية!

كيف يبدو ذلك؟ فريكين جميلة & # 8217 رائع أليس كذلك؟ حسنًا ، هذه الفطائر الرقيقة والرائعة من اللبن هي بالضبط ذلك! إصلاح سريع مكون من 7 مكونات من الفطائر للأطفال في الصباح قبل بدء المدرسة وحتى في عطلات نهاية الأسبوع كشؤون عائلية.

وماذا & # 8217s أفضل جزء؟ حقيقة أن هذه وصفة دفعة صغيرة لفطائر اللبن! يتغذى حوالي 2-3 سواء كانوا أطفالًا أو بالغين ، ولا أعرف حقًا أي شخص قد يقول لا لمجموعة من فطائر اللبن الزبدة الطرية المغطاة بالتوت اللامع وشرائح اللوز وأطنان من شراب القيقب المتدفق من جوانب الوسادة الفطائر.

لدى فطائر اللبن الرائب طريقة تعيدني إلى طفولتي.

كبرت ، لم يكن هناك يوم واحد حيث يمكن أن أجري أنا وأزواجي دون تناول وجبة فطور جيدة في الصباح أو لا نعود إلى المنزل لتناول وجبة خفيفة مغذية صحية في انتظارنا. أمي تأكدت من ذلك. ربما هذا هو المكان الذي يأتي منه حبي وتفاني في الطعام؟ شخص نفسى. EVAL. أنا؟ حتى في الأيام التي كنا نتأخر فيها عن المدرسة ، كانت تطاردنا في السيارة مع فطيرة من بار الجرانولا فقط حتى يكون لدينا شيء يجعلنا نذهب حتى الغداء. الذي ، لا تجعلني أبدأ ، كان أشبه بوجبة مكونة من 5 أطباق خاصة بها! أنا تماما أمهات القلب ، وخاصة بلدي.

تذكرني العودة إلى موسم المدرسة للأطفال بتلك الأوقات الخوالي! لكننا جميعًا مشغولون للغاية ولدينا مليون شيء واحد يحدث ونحتاج إلى وجبات إفطار سريعة // وجبات غداء // وجبة خفيفة // ووجبات عشاء للخروج على الطاولة. أنا أعلم أنني بالتأكيد أفعل! حسنًا ، إذا كنت تحب صوت 7 مكونات أيام الجمعة ، فأنت & # 8217ll تحب صوت كتاب الطبخ الجديد Sweet Phi & # 8217s ، وصفات مكونة من 5 مكونات سريعة وسهلة. هذا هو كتاب الطبخ المثالي للعائلات المشغولة // المهتمة بالميزانية التي تتوق إلى وجبات حقيقية مطبوخة في المنزل صحية ومغذية ولذيذة.

يا رفاق ، إنها & # 8217s جادة للغاية بشأن هذا & # 8212 كل وصفة في كتابها عبارة عن 5 مكونات بسيطة ولكنها سحرية.

لا يقتصر الأمر على أن الكتاب مليء بالوصفات التي يسيل لها اللعاب فحسب ، بل إن التصوير الفوتوغرافي الجميل سيجعلك تتوق إلى الركض إلى المطبخ للخبز // طهي // تناول الطعام. أعني ، متى كانت آخر مرة قمت فيها بإعداد عشاء كامل من المعكرونة مع بروتين يحتوي على أقل من 5 مكونات؟ ماذا او ما؟ نعم!

ولكن أكثر ما أحبه هو وجبة الإفطار المثالية // وجبات خفيفة بعد الظهر للأطفال التي ستفوز ، ويعرف أيضًا باسم النزول دون ضجة (على سبيل المثال لا الحصر للأطفال لأنني أستطيع أن آكل كل واحد منها وأكون راضيًا تمامًا):

  • فطائر الموز وجوز الهند
  • فطائر يدوية محلية الصنع (أو فطائر البوب)
  • عصائر الموز بالشوكولاتة
  • ناشوز! (. إنهم يستحقون التعجب المفرط.)
  • جيوب بيتزا البيبروني
  • بطاطس ويدجز مع صوص تشيزي

يبدو أن العودة إلى المدرسة أفضل كثيرًا عند تناول الإفطار وبعد تناول وجبات خفيفة مثل هذه في الجوار!

أما بالنسبة لفطائر اللبن الزبدة البسيطة ، فأنتم بحاجة إلى & # 8212 & # 8212 تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع.

7 مكونات بسيطة في هذه الفطائر وهي مثالية لصباح يوم السبت البطيء!

يمكن العثور على جميع الوجبات اللذيذة المذكورة أعلاه في كتاب الطبخ الجديد Sweet Phi & # 8217s Fast & amp Easy 5 Ingredient Recipes. احصل على نسخة واحصل على طهي & # 8217!


كيفية عمل فطائر الميكروويف

  1. أضف الزبدة إلى وعاء الحبوب.
  2. تذوب على 50٪ من الطاقة في الميكروويف لمدة 30 ثانية.
  3. اخلطي مع الماء ثم أضيفي خليط البان كيك واخلطي جيداً.
  4. لا تفرط في خلط الخليط ، سيكون متكتلًا بعض الشيء.
  5. الميكروويف على طاقة بنسبة 50٪ لمدة دقيقة واحدة (حتى لا يبلل الجزء العلوي). تناول الطعام على الفور ، وسوف ينكمش ويصبح أكثر صلابة عندما يجلس.

ماذا تقدم مع الفطائر

Pancakes ala Mode هي طريقة رائعة لقول "الفطائر مع الآيس كريم". حسنًا ، من الناحية الفنية ، هذا يعني "الفطائر في الموضة" ، لكننا نعرف ذلك فقط لأننا شاهدنا ليتل ميس صن شاين. Pancakes ala Mode هو مستوى من الانحطاط الذي تحتاجه بالتأكيد في حياتك ، خاصة إذا كنت تمر ببعض الأشياء وترغب في قضاء يوم في سبا DIY.

زبدة الفول السوداني بالميكروويف وجيلي الشوفان

بيض مخفوق بالميكروويف

بسكويت رقائق الشوكولاتة بالميكروويف

تشيز كيك الميكروويف

الاختلافات في الفطائر

  • توت : دعنا نذهب مع الكلاسيكية. احصل على بعض التوت الطازج أو المجمد وبعض قشر الليمون. حضري خليط البان كيك وحركي العنب البري قبل وضعه في الميكروويف. فقط اعلم أن استخدام العنب البري المجمد يضيف الكثير من الرطوبة ويمكن أن يغير أوقات الطهي.
  • موز : إذا لم يكن لديك قط فطائر الموز ، فأنت بحاجة ماسة إلى تجربة بعضها. إنها لذيذة جدًا ، ولا يتعين عليك تغيير الكثير حقًا. قلل الماء إلى 1 ملعقة كبيرة وقلّب في 2 ملاعق كبيرة من الموز المهروس. امزجي 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة وضعي في الميكروويف بعض فطائر الموز اللذيذة.
  • رقائق الشوكلاته: فطائر رقائق الشوكولاتة هي شيء من الجمال ، وهي بسيطة بشكل يبعث على السخرية. حرفيًا ، كل ما عليك فعله هو تقليب ملعقتين كبيرتين من رقائق الشوكولاتة في الخليط قبل طهيها ، وينتهي بك الأمر بفطائر رخامية لذيذة.
  • رقائق الشوكولاتة : قم بترقية فطائر الشوكولاتة عن طريق التقليب في 1 ملعقة صغيرة من الحبيبات مع رقائق الشوكولاتة. تبدو الفطائر وكأنها حفلة صغيرة على طبق.

وفر البعض لاحقًا

ها هي الأخبار السيئة. قد ترغب في الجلوس. هل أنت جاهز؟ لا تريد حفظها لوقت لاحق ، فأنت تريد أن تأكلها طازجة. لماذا ا؟ لأنها تصبح أكثر كثافة بمرور الوقت وإضافة درجات الحرارة الباردة ستحولها إلى الوقايات. استمتع بها مباشرة من الميكروويف ، وإذا كان لديك أي بقايا طعام في حالة جيدة (ليست نصف مأكولة) ، فامنحها لزميلك في الغرفة. لكن الخبر السار هو أنهم & # 8217re سريعًا جدًا لجعل & # 8217s من السهل الحصول على منتجات جديدة.

عامل التكلفة

$ : هذا هو نوع الوصفة التي يستطيع حتى الطلاب الجائعون تحملها. أنت فقط بحاجة إلى مكونين وبعض الماء ، وأنت على ما يرام تمامًا. يمكنك أيضًا توفير بعض المال عن طريق اختيار حزمة كبيرة من مزيج الفطائر. إنه يكلف أكثر قليلاً مقدمًا ، لكنك تحصل على الكثير من الفطائر من هذا المزيج.


سيكون الإفطار نجاحًا كبيرًا عند إعداد وصفة فطيرة ماكدونالدز. هذه أفضل وصفة فطيرة!

نحن نحب الفطائر. في بعض الأحيان نحب الذهاب إلى McDonalds & # 8217s لتناول الإفطار والحصول على وجبة إفطار McDonalds الكبيرة. وفي أوقات أخرى نحب صنع الفطائر في المنزل.

لأطول وقت ، لم أستطع صنع الفطائر! لن يتقلبوا أو سيكونوا خاميين من الداخل. كنت سعيدًا جدًا عندما نجحت هذه الوصفة وتذوقتها جيدًا!

هذه هي الوصفة المفضلة لعائلتنا و # 8217. إنه يذكرنا حقًا بفطائر ماكدونالدز. أطفالي يحبونهم. أحيانًا أقوم بإضافة بعض فطائر النقانق والهاشبراونز ويعتقد أطفالي أنه أفضل إفطار على الإطلاق!

أحب أن هذه الوصفة تصنع الكثير من الفطائر الرقيقة ونقوم بتجميدها حتى نحصل على الفطائر لبضعة أيام.

تسخينها أسهل بكثير من عمل دفعة جديدة كل يوم! ثم يمكنك وضعها في الميكروويف لمدة 30-45 ثانية والاستمتاع بها.

عندما تصنع هذه الوصفة لوصفة فطيرة ماكدونالدز ، فهي أرخص بكثير ومذاقها أفضل من الفطائر المجمدة التي تشتريها من المتجر.

بالإضافة إلى أنني لست بحاجة إلى الاستيقاظ مبكرًا والخروج من ملابس النوم الخاصة بي للاستمتاع بإفطار لذيذ!


Keto Pancakes مقابل 1

يعد تحضير بعض فطائر Keto Pancakes مقابل 1 طريقة مثالية لبدء يوم ناجح منخفض الكربوهيدرات. من السهل جدًا صنعها ، وعلى عكس العديد من وصفات الفطائر منخفضة الكربوهيدرات ، فهي ليست هشة للغاية بحيث لا يمكن قلبها على صينية الخبز.

يمكنك خفق أو مزج دفعة صغيرة من هذه الفطائر فقط من أجلك عندما تصنع فطائر السبت في المنزل للعائلة وتستمتع بوجبة الإفطار مع أي شخص آخر.

أنا و rsquom سوبر صعب الإرضاء. أريد أن تكون أطعمتي منخفضة الكربوهيدرات مثل الصفقة الحقيقية قدر الإمكان وهذه الفطائر منخفضة الكربوهيدرات لواحد تناسب الفاتورة.

لقد ألهمتني تطوير هذه الوصفة بعد تجربة وصفة قديمة و lsquoinduction و rsquo ، والتي تتطلب فقط الجبن والبيض. دعنا نقول فقط أن الوصفة كانت kinda & rsquo & lsquomeh & rsquo واتركها عند هذا الحد. الشعور بالرضا عن الوجبة من كل النواحي مهم جدًا في النظام الغذائي.

أضفت مسحوق الخبز وقليلًا من مكونين آخرين. وجبة الكتان تضفي على الفطائر نكهة زبدة ودقيق جوز الهند ، ملمس رائع. (أوه نعم ، وبالطبع مع جوز الهند والكتان ، تحصل على الكاربر المنخفض وصديق rsquos الوهمي: الألياف!)

هذه الوصفة تنضج بسرعة في الخلاط. بسبب دقيق جوز الهند ووجبة الكتان ، أترك الخليط يرتاح لمدة 2-3 دقائق بينما تسخن الشواية بحيث يكون لديها وقت لتكثف قبل أن أسكبها.

ربما تتساءل عما إذا كان يمكنك مضاعفة الوصفة مرتين أو ثلاث مرات؟ نعم ، يمكنك ذلك وأحيانًا ضاعفت الوصفة أربع مرات وما زلت أحضرها في خلاط Ninja الصغير الخاص بي. يمكنني تغليف بقايا الطعام وتجميدها ليوم آخر ويتم تسخينها في الميكروويف جيدًا.

دفعة واحدة تصنع حوالي 3-4 بوصة من الفطائر (أو واحدة كبيرة إذا كنت ترغب في ذلك.) وأثناء وجودك هنا تأكد من الحصول على وصفة شراب Zero Carb Golden Pancake أيضًا. يتمتع! -لورا


بان كيك عالي البروتين لشخص واحد

هل هي فطيرة أم بلينتس؟ تحتوي هذه الكعك الطري على 20 جرامًا من البروتين في وجبة واحدة!

مكونات

  • & frac12 جبن ريكوتا قليل الدسم أو منزوع الدسم جزئيًا
  • 1 حبة بيض
  • 2 ملاعق كبيرة طحين
  • & frac12 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
  • ملح
  • 1 ملعقة صغيرة سكر

تحضير

اخلطي الريكوتا والبيض معًا. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وقليل من الملح والسكر. اخفقي جيدًا لدمج الدقيق في الخليط.

اتركي المزيج لمدة 10 دقائق أو حتى تسمح للخميرة بالعمل وستجعل الفطائر أخف.

قم بتسخين صينية تم رشها (أو تزييتها) حتى ترقص قطرة ماء على السطح. (أوه! راقص الماء!)

يُسكب المزيج في 3 أو 4 فطائر (قطر 3 & # 8211 4 & # 8243) ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. اقلب الطهي وانتهي منه.

هذه الفطائر رطبة جدًا وحساسة فهي تذكرني بجبنة بلينتس. مع 20 جرامًا من البروتين ، سوف تملأك.

ضعي عليها القليل من الزبدة (أو أكثر ، إذا كنت أنا) وشرابك المفضل.

أنا شخصياً أحب أن أخلط 1/4 كوب من العنب البري المجمد مع ملعقة كبيرة من الشراب وتسخينه في الميكروويف. ستحصل & # 8217 على النكهة الكاملة للتوت ، مع ما يكفي من الشراب لإرضائك.


يمكن بسهولة مضاعفة هذه الوصفة ، أو حتى تعثرها ، إذا كانت تقدم أكثر من وصفة. يمكنك أيضًا الاستمتاع بالمزيد في وقت لاحق. ما عليك سوى لف البقايا في غلاف بلاستيكي أو ورق معدني ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للأكل. لإعادة تسخينها ، ضعها في فرن محمصة (أو محمصة عادية) حتى تصبح دافئة.

من واقع خبرتي المهنية ، فإن أفضل طريقة للاستمتاع بهذه الفطائر الخالية من الغلوتين في PJ's مع كوب ساخن من القهوة. مثالي لصباح الأحد ، ولكنه سريع بما يكفي لأي يوم من أيام الأسبوع مزدحم.


إدنا ماي وفطائر رسكوس الكريمة الحامضة

إلى حد كبير أفضل الفطائر على الإطلاق ، تحياتي جدة زوجي إدنا ماي. أنا أحب الملمس لأنه أخف من الفطائر العادية ولا يجعلك تشعر بالحشو!

زبدة للقلي والتقديم

في وعاء صغير ، اخفقي البيض والفانيليا معًا. اجلس جانبا.

في وعاء صغير منفصل ، اخلطي الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح معًا.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي الكريما الحامضة مع المكونات الجافة حتى تمتزج بالكاد (لا تفرطي في الخلط). اخفقي في خليط البيض حتى يتجانس.

قم بتسخين صينية الخبز على نار متوسطة منخفضة وذوبان بعض الزبدة في المقلاة. أسقط الخليط بمقدار 1/4 كوب من الحصص على صينية الخبز. يُطهى على الجانب الأول حتى تبدأ الفقاعات في التكون على السطح وتبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني. اقلبه إلى الجانب الآخر واطهيه لمدة دقيقة أخرى. (ستكون الفطائر قليلاً على الجانب الناعم.)

تقدم مع الزبدة والشراب.

هذه الفطائر و helliparen و rsquot فقط أي الفطائر.

هم & rsquore Edna Mae & rsquos الفطائر الكريمية الحامضة!

بالطبع ، ربما تكون قد اكتشفت ذلك بالفعل بناءً على عنوان هذا المنشور.

أنا & rsquove كنت دائمًا رائعًا حقًا في بناء التشويق.

أحب هذه الوصفة كثيرًا ، فقد وضعتها في كتاب الطبخ الأول. اتضح أن It & rsquos هي واحدة من أكثر الوصفات متعة في الكتاب.

في الآونة الأخيرة ، كنت أشارك مع إدنا ماي (هي ورسكووس مارلبورو مان ورسكووس جدتها الثمينة) بعض الأشياء اللطيفة التي أخبرني بها الناس عن فطائرها اللذيذة ، وقد اتضح لي أنني & rsquod أبدًا ، في السنوات الست منذ أن بدأت في النشر لأول مرة عن الطهي ، نشرها هنا على موقع الويب الخاص بي.

حسنًا ، أنا & rsquom أصحح هذا الخطأ الآن. على ما يرام؟ صحيح أوه.

المكونات لا يمكن أن تكون أكثر بساطة: القشدة الحامضة والدقيق وصودا الخبز والسكر والملح والبيض والفانيليا!


مكونات فطيرة العدس المشكلة

  • 1 كوب أصفر مونج دال
  • 1/2 كوب دل
  • 1/2 إنش زنجبيل
  • ملح على النحو المطلوب
  • 1/2 كوب زجاجة من القرع المبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 كوب شانا دال
  • 1 قطعة فلفل أخضر
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1/2 كوب كينوا
  • الماء كما هو مطلوب
  • زيت مكرر حسب الحاجة

طريقة عمل فطيرة العدس المشكلة

الخطوة 1 نقع العدس

أولاً ، ينقع العدس بشكل منفصل لمدة 20 دقيقة. انقع الكينوا أيضًا لمدة 30 دقيقة. الآن ابشر بعض زجاجة القرع أو اللاوكي وضعها جانبًا.

الخطوة 2 تحضير الخليط

يُضاف العدس المنقوع والكينوا إلى الخلاط. يُضاف اللوكي المبشور والفلفل الأخضر والزنجبيل والملح أيضًا. امزج لتشكيل خليط ناعم. يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء حسب الحاجة. تأكد من أن الخليط سميك وناعم. أخرجيها في وعاء واخلطيها بمسحوق الفلفل الأسود.

الخطوة 3 تحضير الفطائر

دهن مقلاة غير لاصقة ببضع قطرات من الزيت. اسكبي مغرفتين من العجين المحضر على الطاوة ووزعيها في حركات دائرية لتوزيعها. دعه يطهى من كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. اصنع المزيد من هذه الفطائر باستخدام الخليط المتبقي.

الخطوة 4 جاهز للتقديم

بمجرد طهيها ، تصبح فطائر العدس المختلطة جاهزة للتقديم. قدمها مع بعض الصلصة على الجانب واستمتع بها.


دفعة صغيرة من فطائر باليو دقيق جوز الهند لشخص واحد! لا حاجة لعمل دفعة هائلة!

مكونات

للفطائر

لكومبوت عنبية

تعليمات

  1. ابدأ بتحضير طبقة التوت الأزرق الخاصة بك ، حيث يمكن أن تنضج أثناء صنع خليط البانكيك. في قدر صغير على نار خفيفة ، أضيفي التوت الأزرق المجمد ورحيق الأغاف وغطيه بغطاء. إذا كنت تستخدم التوت الأزرق الطازج ، أضف حوالي ملعقة كبيرة من الماء. بعد حوالي 3 دقائق ، تحقق من العنب البري & - بمجرد أن يبدأ العصير في التسرب ، أضف القرفة وقلّب جيدًا.
  2. قم بتغطيته مرة أخرى واستمر في تسخين العنب البري لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، مع التحقق من حين لآخر. تصبح الطبقة العلوية جاهزة عندما تكون العصائر المتكونة شرابًا والتوت الأزرق ممتلئًا وساخنًا. إذا كنت تبحث عن شراب كثيف ، ببساطة اهرس التوت الأزرق بالشوكة أثناء طهيه في القدر. هذه المرة ، احتفظت بالعنب البري كاملًا. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، ارفعه عن النار واترك الغطاء عليه ليظل دافئًا.
  3. أثناء وجود العنب البري على الموقد ، قم بإعداد خليط الفطائر. في وعاء للخلط ، اخلطي جميع المكونات المبللة واخفقيها معًا. أضيفي دقيق جوز الهند والبيكنج باودر والملح واستمري في الخلط حتى تنضج كل الكتل وتتركين خليطًا سميكًا جدًا. إذا كنت تستخدم خلاطًا ، فقد تحتاج إلى كشط جوانب الوعاء بملعقة مطاطية لدمج دقيق جوز الهند تمامًا. اترك الخليط لمدة 5 دقائق.
  4. سخني مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة منخفضة. بمجرد أن تصبح دافئة ، وزعي القليل من الزبدة بالتساوي على المقلاة. باستخدام ملعقة أو ملعقة مطاطية ، قم بتقسيم حوالي ثلث الخليط وشكله في فطيرة على المقلاة. تحتاج فطائر دقيق جوز الهند إلى التلاعب أكثر من فطائر الدقيق القياسية لجميع الأغراض ، حيث يميل دقيق جوز الهند إلى الحفاظ على شكله. (ملاحظة: إذا بدأت الفطائر الخاصة بك في الذوبان حول الحواف ، فذلك بسبب عدم وجود ما يكفي من دقيق جوز الهند في دفعتك. أضف المزيد من دقيق جوز الهند بملعقة صغيرة في كل مرة حتى يبقى الخليط معًا في المقلاة.)
  5. كرر هذه الخطوة مع ثلثي الخليط المتبقي (هذه الوصفة تصنع 3 فطائر متوسطة الحجم) ، مما يمنح كل فطيرة مساحة كبيرة للتقليب. اسمح للفطائر بالجلوس على المقلاة لمدة 7 إلى 10 دقائق (نعم ، هذا & rsquos هي المدة التي يحتاجها هؤلاء الأولاد السيئون قبل التقليب). ضعي ملعقة كبيرة بعناية تحت كل فطيرة واقلبها برفق (من السهل & ldquobreak & rdquo فطائر جوز الهند ، لذا فإن عملية التقليب هي أصعب جزء في هذه الوصفة). اتركي الفطائر تنضج لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية ثم ارفعيها عن النار.
  6. أعلى الفطائر مع التوت الأزرق والحلويات والسكر rsquos (أنت تعرف & hellip لجعلها جميلة). إذا كنت تبحث عن المزيد من الحلاوة: رش رحيق الصبار أو العسل أو شراب القيقب النقي على سطح الكعك.
معلومات التغذية

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

الخميس 16 مايو 2019

هل يمكنك وضع قفزة في الإيصال؟

الأربعاء 13 فبراير 2019

هذه الفطائر مدهشة. نعم ، عليك التحلي بالصبر وطهيها ببطء شديد أو تتحول بسرعة إلى اللون الأسود. لكن الأمر يستحق ذلك. شكرا جزيلا لك جوليا.

السبت 3 نوفمبر 2018

لذيذ! يمكن أن يكون دقيق جوز الهند خادعًا ولكنه منخفض وبطيء هو المفتاح. لقد استخدمت حلقة بيض من السيليكون على مقلاة وظهرت الفطائر بشكل دائري تمامًا وطهيها طوال الوقت. شكرا على الوصفة! سأفعل هذه مرة أخرى.

الأحد 4 نوفمبر 2018

يا لها من خدعة رائعة! شكرا لك على المشاركة ، هانا!

السبت 10 فبراير 2018

يكاد يكون من المستحيل طهي فطائر جوز الهند لأنها تحترق قبل أن تتمكن من قلبها. نكهة العجين جيدة ولكن أتساءل لماذا أحاول باستمرار صنع فطائر دقيق جوز الهند!

الاثنين 12 فبراير 2018

هل تطبخها على نار هادئة جدا؟ المفتاح هو الطهي على نار شديدة الانخفاض لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب. إنه استثمار وقت كبير ، لكنه يستحق ذلك إذا كنت تحب الفطائر :)

السبت 28 سبتمبر 2013

لقد صنعت هذه الليلة ، وعندما انتهيت من تناول الطعام ، تمنيت لو كنت قد صنعت دفعة مضاعفة. رائع. لقد صنعتها بالجوز المحمص والموز ورقائق الشوكولاتة. السماوية ، في كلمة واحدة. أنت الأفضل!

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.