وصفات جديدة

كبدة دجاج مع تورتيليني ، بصل أخضر وطماطم

كبدة دجاج مع تورتيليني ، بصل أخضر وطماطم

ضع الماء المالح في قدر. انقليها إلى النار وعندما يغلي الماء ضعي المكرونة. اغليهم لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجيهم في وعاء بملعقة. حتى يبدأ الماء في الغليان وأثناء غليان المعكرونة ، تعتني ببقية الوصفة.

اغسل الكبد جيدًا ونظف الجلد إذا بقي أي شيء.

نقطع البصل الأخضر والثوم إلى شرائح. قشر القرع وابشره واعصر العصير.

سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي الكبدة. أنت تخنقهم على كلا الجانبين. أضيفي البصل والثوم الأخضر واخلطيهم. اتركيه على النار لمدة 3-4 دقائق ، ثم ضعي الطماطم المفرومة ومعجون الكابيا مع الكعك والكاتشب والزعتر. أضف القليل من الماء. يقلب ويذوق بالملح والفلفل.

بعد أن يغلي كل شيء لمدة 3-4 دقائق ، أضيفي التورتيليني المطبوخ. قلبها برفق حتى لا تنكسر المعكرونة ، ثم اترك التحضير على النار لمدة 3-4 دقائق ، وكذلك المعكرونة في الصلصة والنكهات. عندما تصبح جاهزًا ، اسحب المقلاة عن النار.

يرش جبن البارميزان المبشور ويقدم! أنا خير عظيم!

إذا قمت بإعدادهم ، فستقتنع!

شهية طيبة!


فيديو: طريقة عمل كبدة الدجاج بطريقة سهلة وجديدة لاكن الطعم أية فاخر من الأخر (ديسمبر 2021).