وصفات جديدة

وصفة لينجويني مع بلح البحر والأنشوجة

وصفة لينجويني مع بلح البحر والأنشوجة

  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • المعجنات والمأكولات البحرية

من قال أن الوجبات السريعة يجب أن تكون غير صحية؟ هذه وجبة شهية تستغرق 20 دقيقة فقط لتجميعها. لذيذ! تقدم هذه الوصفة من 10 إلى 12 حصصًا ، لذا قد تحتاج إلى خفض الكميات إلى النصف إذا كنت لا تطعم ما نطعمه!


كينت ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

4 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 180 جرام أنشوجة
  • 350 جرام بلح البحر مطبوخ
  • 20 حبة زيتون أسود منزوع النوى ومفرومة
  • 1.5 كجم لينجويني
  • 1 (400 جم) طماطم مقطعة صفيح
  • 250 جرام باساتا
  • 700 جرام بيتي بويس
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة. نضيف البصل المفروم والثوم وسخنيها حتى تنضج.
  2. يُقطع الأنشوجة إلى قطع كبيرة وتُضاف إلى المقلاة جنبًا إلى جنب مع بلح البحر المطبوخ. يُطهى مع البصل والثوم لمدة 4 إلى 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نضيف الزيتون المفروم ونستمر في الطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  3. احضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلاً حتى يغلي. نضيف اللينجويني ويطهى حسب التعليمات الموجودة على العبوة أو حتى تمام النضج.
  4. في هذه الأثناء تضاف الطماطم والباساتا إلى بلح البحر والأنشوجة. أضيفي البيتي بويس (اغليهم حتى يصبح متماسكًا إذا تم تجميده) ، ومسحوق الفلفل الحار ، والملح والفلفل ، ثم غطيه واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج اللينجويني (حوالي 10 إلى 12 دقيقة).
  5. بمجرد أن ينضج اللينجويني في الماء ، يُصفى ويُعاد إلى المقلاة ، مع رش القليل من الزيت وتقليبها حتى تتغطى. أخيرًا ، أضيفي خليط الصلصة إلى اللينجويني وقلبي جيدًا حتى تمتزج جميعًا. خدمة والتمتع بها!

شاهده على مدونتي

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


شاهد الفيديو: طريقة تحضير بلح البحر. زينب مصطفى (شهر اكتوبر 2021).