وصفات جديدة

مقلاة من الخضار الطازجة في مقلاة

مقلاة من الخضار الطازجة في مقلاة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة مكعبات الخضار الطازجة:

نقطع الثوم إلى شرائح ونضعه في القليل من الزيت في مقلاة. نقطع الخضار إلى مكعبات ونضيفها إلى الووك باستثناء الطماطم. اتركيها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر حتى تنضج قليلاً ، ثم أضيفي مكعبات الطماطم واتركيها على النار لمدة 5 دقائق أخرى. يتبل ويرش بالبقدونس المفروم.


أعشاش من اللحم المفروم بالحشوة & # 8211 عشاء سريع ، لا تحتاج حتى إلى مقلاة!

أعزائي هواة الأطباق الشهية ، نقدم لكم اليوم وصفة أصلية لأعشاش اللحم المفروم مع حشوة لذيذة جدًا. الحد الأدنى من الوقت الذي تقضيه في المطبخ وأقصى درجات المتعة! ستحصل على طبق رائع ومُشبع وفاتح للشهية ، مما يجعله مثالياً لتناول العشاء مع عائلتك العزيزة. من السهل جدًا تحضير هذا الطبق ، حتى بدون أي متاعب. جهز وأذهل عائلتك العزيزة بالمأكولات الشهية التي سوف تغلب عليك في البداية.

مكونات

& # 8211 فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

ملحوظة: ارى قياس المكونات

مكونات الحشو

& # 8211 1 ملعقة كبيرة مايونيز أو كريمة حامضة

ملحوظة: ارى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. ضعي اللحم المفروم في وعاء وتبليه بالملح والفلفل الأسود المطحون والبهارات المفضلة لديك حسب الرغبة. اخلطي اللحم المفروم جيداً.

2. تحضير الحشوة: ضعي البيض المسلوق والجبن المذاب في المبشرة الكبيرة ، واحفظيها بشكل وقائي في الفريزر لمدة 20 دقيقة. اغسل الطماطم وانزع العمود الفقري وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. تُمزج المكونات المبشورة مع الطماطم المفرومة في وعاء منفصل. تطابق الحشوة بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. أضيفي ملعقة كبيرة من المايونيز أو الكريمة واخلطي الحشوة.

3. شكلي اللحم المفروم بشكل دائري في اللحم المفروم ، ثم افرديه قليلاً. ضعي اللحم المشوي على صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم. ثم رتب ملعقة كبيرة من الحشوة فوق كل محمصة ، وقم بتنعيمها بشكل جيد.

4. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن.

5. قم بإخراج العصير والشهية من الفرن ، ورتبها في طبق وقدمها بأقصى درجات المتعة مع سلطة من الخضار الطازجة أو الخضار المشوية.


القرنبيط من الخضروات التي يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة. يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والهيلب

عيش بصورة صحيه

نصائح ذات تأثير كبير:

احصل على نوعية حياة صحية بمعلومات بسيطة. هذه النصائح تجعل الحياة أكثر متعة.

نقانق دجاج الجدة

وصفة الجدة تقنع كل قصر وليس ليوم واحد فقط. طريقة التحضير اغسل الكبد ونظفه بالماء البارد. ضعي الكبد المغسول في وعاء. إضافة hellip

الطبخ المنزلي & # 8211 مرق العدس مع شرائح لحم الخنزير ونقانق السلامي

طبق مزارع قوي آخر طعمه رائع. القاعدة عبارة عن عدس أخضر ، صلصة طماطم ، نقانق سلامي ، و هيليب

عصا مع بري ، طماطم و جرجير

شطيرة مع خبز باجيت متوسطي خفيف لأخذها أو في الطريق إلى المكتب. يمكن استبدال العصا بخبز متنوع ، سيكون سياباتا وخبز وهليب

معجنات مقرمشة عنبية

يحب الجميع خبز ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ، بل إنه من الأفضل أن يكون مذاقها جيدًا حقًا وأن الرائحة تشغل الشقة بأكملها. & Hellip

تاكو بالبازلاء واللوز والخضروات والليمون

أسلوب مكسيكي رفيع في المنزل! هذه المرة نباتي و سندويشات التاكو عصامي. يمكن استبدال البازلاء بالبقوليات الأخرى. "استمتع بك & hellip

اسباجيتي كريمة بصلصة الطماطم

تجربة جديدة للقصر تترك مائدة مشبعة. طريقة التحضير: يُغلى الماء المملح في قدر ويطهى الإسباجيتي حتى يصبح ناعمًا ويُصفى.

أرجل الدجاج المشوية ملقاة على كسكس البازلاء

طبق آخر رائع طعمه رائع وسهل التحضير. هذه المرة ، للأسف ، ليست نباتية! ومن & hellip

شوربة الجبن مع البطاطس

يخنة كلاسيكية لذيذة بطعم ممتاز. وجبة جيدة! التحضير اغلي الماء مع الملح. نضيف البطاطس ونطبخها حتى تصبح طرية. إزالة & hellip

فطائر اللوز للصغار

تجعل فطائر اللوز الحلوة قلوب الأطفال تنبض بشكل أسرع وتعد تذكارًا مثاليًا. بدلًا من اللوز والفول السوداني والفستق والبندق والبارانوت والكستناء والهيلب

فطائر اليقطين كمفاجأة لتناول الافطار

قدمي فطائر الكوسا اللذيذة مع الكريمة الحلوة أو الكوارك والتوت وشرائح الكيوي. يمكن أيضًا إضافة فواكه أخرى ، مثل الكشمش والهيلب

رنجة لذيذة مع البصل والطماطم والزبيب

طعام شهي بارد ولذيذ. يمكن استبدال الرنجة بالكارب. كلا النوعين من الأسماك يحتويان على الكثير من الفيتامينات والهيلب

كانتري إير & # 8211 كعكة المشمش السماوية

تعتبر الفاكهة ذات النواة الصغيرة صحية للغاية لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. يمكنك الاستمتاع بها طازجة أو مجففة. هناك اختلافات بين المشمش والهيلب

فاصوليا مع لحم الخنزير والخضروات

يخنة شهية للأيام الباردة. الفاصوليا مهمة لاتباع نظام غذائي متوازن لأنها تتلقى الكثير من البروتينات النباتية والمواد المغذية. طريقة التحضير اغسل الفول والهيلب

لحم العجل المشوي في صلصة الفطر على اسباجيتي

يمكن استبدال شرائح لحم العجل بالكبد أو الدجاج / الديك الرومي / أو الأرانب. وجبة لذيذة ذات سعرات حرارية عالية! طريقة التحضير يُغلى المعكرونة مع الهيلليب

بانزانيلا بالشمر والملفوف الأحمر والزيتون

عادة ما يتم تحضير السلطة الإيطالية الشهيرة "بانزانيلا" من مكونات الموسم الحالي. أولئك الذين لديهم تفضيلات بشكل طبيعي يجب ألا يفعلوها


الوصفة مقلاة مع أرز وخضروات عضويةوصفات الاطباق العضوية الرئيسية

تحضير:
يُطهى أرز بسمتي عضوي حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
سخني زيت السمسم في مقلاة ووك ، وسخني الثوم والملفوف الأبيض والجزر قليلاً. يُضاف البصل والزنجبيل والعدس الأحمر ، ثم يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. ثم نضيف الفلفل الأحمر والكوسا والأرز ونقلب عدة مرات. تضاف الخضار المقطعة أو الحمص أو الفاصوليا.

للحصول على 7 نكهات مختلفة ، اخلطي المكونات التالية:

1. كاري الزنجبيل:
تقطع أصابع الزنجبيل إلى قطع وتتبل بالكاري

2. الفاكهة الغريبة:
اخلطي قطع كاجو رابونزيل مع مكعبات المانجو أو زوايا الأناناس وتبليها حسب الرغبة ، على سبيل المثال مع الفلفل والصلصال والكركم والفلفل الحلو

3. آسيا:
اخلطي ملعقتين كبيرتين من طحينة رابونزيل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، وتبليها بملعقة كبيرة من مسحوق الكزبرة وزيّنيها بأوراق الكزبرة الطازجة.

4. الفاكهة الهندية:
أضف ملعقتين كبيرتين من أعواد اللوز من رابونزيل وتوت بري رابونزيل وتبلها مع جارام ماسالا.

5. كاري- جوز الهند:
اخلطي حليب جوز الهند من رابونزيل ، صقله بالقليل من الفلفل الحار وأوراق الليمون والكاري.

6. البحر الأبيض المتوسط:
نقطع الفطر إلى شرائح ، ونقطع الطماطم إلى مكعبات ونمزجها. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الفستق الحلبي وقدميه مع مزيج من بهارات البحر الأبيض المتوسط ​​(مثل الزعتر وإكليل الجبل والزعتر والريحان)

7. الفرنسية:
يقطع جوز رابونزيل ويقطع خوخ رابونزيل إلى نصفين. اخلطي القليل من الكريمة الحامضة وتبليها حسب الرغبة مع ملح نبات رابونزيل.


5 وصفات لذيذة في مقلاة مثالية

في المرة الأولى التي تستخدم فيها صينية Royalty Line المزدوجة ، ينفتح عالم طهي كامل. حيث يمكنك تجربة الوصفات الشيقة والحلويات اللذيذة. يكمن السرور في الكيك في أنه من الآن فصاعدًا ستستخدم عددًا أقل بكثير من الأطباق لتتمكن من طهي أطباقك المفضلة. وفيما يلي 5 أمثلة من الوصفات التي يمكن طهيها بالكامل في مثل هذه المقلاة. كل مقلاة مزدوجة من Royalty Line لها أسطح غير لاصقة, يعود الأمر إليك في مقدار الزيت الذي تستخدمه ، اعتمادًا على تفضيلاتك.

دجاج مخبوز بالليمون والأعشاب

من المستغرب ، عشاء دسمة مثل دجاج مخبوز بالليمون والأعشاب من الممكن في هذا المقلاة المزدوجة. النتيجة هي نفسها الموجودة في الفرن ، لكنها أسرع. نأخذ دجاجة كاملة ، مفرغة ومغسولة مسبقاً ، ونضعها في ليمونة مغسولة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة. في موازاة ذلك ، اخلطي الزبدة مع إكليل الجبل والزعتر والثوم والبقدونس المفروم ورشة ملح. ضعي هذا الخليط تحت جلد الدجاج أو على الخارج - عند طهيه يصبح الجلد مقرمشًا وتندمج رائحة الأعشاب الطازجة تمامًا مع الليمون. أضف القليل من الخضروات مثل البطاطس المقطعة أو الفطر الكامل وشرائح البصل. يتبل ويطهى في مقلاة مغلقة لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة. اقلب المقلاة واطبخها لمدة 15 دقيقة أخرى. قد يختلف وقت الطهي حسب حجم الدجاج. للحصول على قشرة مقرمشة ، اقلبها واتركها لمدة 5 دقائق أخرى.

روبيان بالخضار على الطريقة الاسيوية

روبيان بالخضار على الطريقة الاسيوية هو الخيار المفضل لمن لديهم القليل من الوقت لتناول وجبة لذيذة وصحية. للحصول على نكهة آسيوية معينة ، ابدأ بالثوم والزنجبيل المفروم ، مع إعطائه بضع ثوانٍ في المقلاة في ملعقة صغيرة من الزيت وقليل من الكمون. يُضاف الفطر والباك تشوي ، ويُغلق المقلاة ويُطهى لمدة دقيقتين. ضعي الخضار جانبًا ، وضعي في المقلاة أيضًا الأرز المغسول ومكعب الحساء والماء في ضعف كمية الأرز. في مقلاة Royalty Line المزدوجة ، يحتاج الأرز إلى 5 دقائق فقط في مقلاة مغلقة على نار خفيفة. يُضاف الجمبري والخضروات على الوجه ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. أطفئي النار وافتح الغطاء ورشي القليل من زيت السمسم وصلصة الصويا فوق الأرز. غطيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

عجة قوس قزح

وجبة فطور صحية عجة قوس قزح ، سريع وسهل التحضير. يُقلى البصل المفروم ناعماً في ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة مفتوحة. تُضاف مكعبات الطماطم والجزر المبشور ويُطهى لمدة دقيقة في المقلاة المغلقة. في هذه الأثناء ، اخفقي البيض الذي تضعين فيه الفطر وشرائح البصل الأخضر. أضيفي الخليط فوق الخضار في المقلاة ووزعيها بالتساوي. يتبل بالملح والفلفل ، ويطهى مع إغلاق الغطاء لمدة دقيقتين. اقلب المقلاة على الجانب الآخر واتركه لمدة 1-2 دقيقة أخرى. يمكنك أيضًا استخدام خضروات أخرى حسب تفضيلاتك.

كعكة مخروطة مع التفاح بالكراميل

كعكة مخروطة مع التفاح بالكراميل هي حلوى يحبها الجميع ، ويمكن صنعها بالكامل في مقلاة Royalty Line مزدوجة. ضعي شرائح التفاح مع 100 جرام من السكر البني والقرفة وعصير الليمون واخلطيهم. بعد أن ينضج التفاح ويذوب السكر ، ضعي الجوز فوقه وضعي القدر جانبًا. في موازاة ذلك ، تحضير العجين. اخفقي 5 بياض بيض مع 125 جم سكر وقليل من الفانيليا حتى تصبح رغوة صلبة. يُضاف الصفار مع القليل من الملح ويُمزج تدريجياً بملعقة ، 125 جرام من الدقيق. تُسكب العجينة بالتساوي فوق التفاح بالكراميل ، وتُغلق المقلاة وتُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة. اقلب المقلاة واترك الكعكة لمدة 5 دقائق أخرى. رائحة التفاح الحلوة والقرفة مذهلة!

فشار بالكراميل

إذا كنت تريد أن تقضم شيئًا ما ، فلماذا لا فشار بالكراميل؟ في المقلاة المزدوجة ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت وسخنيهما على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة. أضيفي حبات الذرة الفشار ، أغلقي المقلاة ورجيها برفق عندما تبدأ الحبوب في التمدد. عندما يتوقفون ، ضعوا الفاصوليا الموسعة على ورق الخبز في صينية. امسحي المقلاة بمنديل وضعي مكعبات الزبدة والسكر والعسل وشراب الكراميل على نار خفيفة. قلب باستمرار لمدة 6 دقائق في المقلاة المفتوحة ، ثم اطهيه لمدة 5 دقائق أخرى بدون تقليب حتى يبدأ في الغليان. اسكب الكراميل بسرعة فوق الفشار ، وقم بتغطيته بالكامل مع التحريك. اتركي فشار الكراميل ليبرد على صينية الخبز وفي هذه الأثناء جهزي الفيلم لمشاهدته.

بعد الاستمتاع بالمأكولات الشهية المطبوخة في مقلاة Royalty Line المزدوجة مع أحبائك ، يمكنك أيضًا الاستمتاع بوقت الفراغ الذي يتم توفيره من غسل الأطباق.


مقلاة من الخضار الطازجة في مقلاة - الوصفات

في الصيف ، عندما يظهر أول عيش الغراب في الغابة ، أريد حقًا تدليل الأشخاص المقربين مني بطبق لذيذ. حسنًا ، ما الذي يمكن أن يكون أفضل وأكثر فائدة من الحساء الرقيق ، خاصة إذا كان الطهي لا يستغرق وقتًا أو جهدًا تقريبًا؟

المكونات:

  • أي فطر طازج - 500 جم
  • البطاطس (يفضل الشباب) - 3 قطع
  • كراث - 1 جهاز كمبيوتر
  • جزر طازج - 1 قطعة
  • 3 ملاعق كبيرة. هو - هي
  • القليل من الزبدة
  • البقدونس الطازج
  • ملح ، بهارات ، أعشاب - حسب الذوق

طريق تحضير:

  1. تحتاج أولاً إلى تحضير الفطر: اغسله ونظفه ، ومقطع إلى قطع صغيرة وجفف بالرطوبة.
  2. جزء خفيف من الكراث مقطّع إلى علامات رفيعة. يمكن ترك الجزء الأخضر لعمل مرق الدجاج أو الخضار.
  3. في معالج ملفات تعريف الارتباط المتعددة ، اضبط وضع "التحميص" وقم بإذابة الزبدة. يضاف البصل ويقلى.
  4. بمجرد أن يقلى البصل ، يمكنك صب الفطر وتتبيله بالملح وكمية صغيرة من الفلفل المطحون الطازج. في هذه الحالة ، يمتص الفطر جميع الأذواق والنكهات مثل الإسفنج.
  5. تقطع البطاطس إلى شرائح أو مكعبات. الجزر عبارة عن ترتر ناعم مثل بيلاف أو بوكولتسامي.
  6. يجب أن يتعرق الفطر لبضع دقائق مع البصل ويحصل على قشرة ذهبية.
  7. يمكنك الآن إضافة الخضار وسكبها بالماء أو حساء الدجاج وتقريبها من الطهي.
  8. قبل النهاية بدقائق قليلة ، اسكب النودلز ، وافحص توازن الملح والتوابل وقم بتبديل الفرن إلى الوضع البطيء & quot؛ التسخين & quot.
  9. يمكن إضافة بعض البقدونس الطازج مباشرة إلى الحساء والباقي للتقديم. من المهم ألا ننسى الكريمة الجيدة ، رغيف الخبز الطازج أو الخبز المحمص بالثوم!

النصيحة! بالطبع ، سيكون هذا الحساء ألذ وصحيًا مع المعكرونة محلية الصنع ، ولكن لا يمكن لجميع ربات البيوت طهيه ، وغالبًا ما لا يتوفر الوقت الكافي لذلك. لذلك ، يمكنك استخدام الشراء ، ولكن اختر بعناية. اجعلها شعيرية صغيرة أو علامة تجارية خاصة للدورات الأولى ، لكن يوصى بترك السباغيتي وغيرها من المعكرونة للمرة الثانية.


المقادير خضروات مشوية

  • خضروات حسب الرغبة ، استخدمت: كوسة ، طماطم ، بصل ، باذنجان وفليفلة مخبوزة
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • 1 حزمة بقدونس
  • 1 باقة ريحان
  • 1 فص ثوم
  • 4-5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير نصف ليمونة (اختياري) ، فلفل

اطبخ الخضار المشوية

اختر الخضار الطازجة والشابة والصحية والقوية. اغسل جيدا. يتم تقطيع القرع إلى شرائح ورشها بالملح (وكذلك الباذنجان) لإزالة بعض السوائل الموجودة:

بعد حوالي 10-15 دقيقة ، قم برش الكوسة والباذنجان بورق المطبخ ، ثم دهنها بفرشاة ناعمة بزيت الزيتون على الجانب الذي ستوضع فيه على الشواية:

يتم وضعها على الشواية الساخنة (كما ترى ، تعمل بشكل جيد للغاية على موقد الشواء):

دهن الوجه مرة أخرى بقليل من زيت الزيتون:

بعد 2-3 دقائق ، اقلب إلى الجانب الآخر واتركه على الشواية لمدة دقيقتين إضافيتين ، أو حتى تدخل أسنان الشوكة بسهولة إلى لحم القرع:

عند الانتهاء ، احتفظي بها دافئة (أضع الخضار في طبق يوضع فوق وعاء من الماء الساخن):

فعلت الشيء نفسه مع الباذنجان:

قطعت الطماطم إلى نصفين وملحتها على الجانب المقطوع:

رشتهم بزيت الزيتون البكر الممتاز ووضعتهم على الشواية ، ووجههم لأسفل أولاً:

بعد 3-4 دقائق قمت بدهنهم بزيت الزيتون على الجانب المنتفخ ، ثم قلبتهم:

مع البصل المقطّع إلى شرائح بسماكة 1 سم ، فعلت نفس الشيء كما هو الحال مع الطماطم:

خبزت الفليفلة قبل شويها وقشرتها:

قطعت الفلفل إلى نصفين ، وملحته قليلًا ودهنته بطبقة رفيعة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، ثم وضعته على الشواية الساخنة ، وقليهما على الجانبين قليلًا جدًا ، يكفي فقط لتشكيل الآثار المميزة للشواء:


لتحضير هذه الوصفة ، تحتاج إلى تقشير البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى مكعبات. ثم اغليها بالماء البارد والملح لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تصبح طرية.

في هذه الأثناء ، اغسلي الباذنجان والكوسا وقطعيهما إلى شرائح. يقطع الفلفل إلى شرائح ، والبصل - جوليان. يتم غسل الفطر وتنظيفه وتقطيعه إلى مكعبات أكبر. تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة. يتم تمرير الجزر المقشر والمغسول من خلال مبشرة.

نأخذ مقلاة ونضيف الزيت ونضيف الجزر والبصل والفلفل. غطيها بغطاء واتركي الخضار تنضج لبضع دقائق. ثم نضيف الفطر والباذنجان والكوسا ونترك لمدة 5 دقائق أخرى.

بعد أن تنضج الخضار ، نأخذ صينية وندهنها بقليل من الزبدة ونضيف البطاطس المسلوقة قليلاً ونقطعها إلى مكعبات. نضيف الخضار المطهية والفاصوليا الخضراء المقطعة إلى قطع 2-3 سم. تطابق مع الملح والفلفل. نضيف كوبًا من الزيت وكوبًا من الماء ، ثم نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة ، حتى تنضج جميع الخضروات وتلتقط قشرة محمرة. في النهاية يرش البقدونس المفروم ناعماً.

وبالتالي، طعام نباتي صائم هي وصفة سهلة التحضير ومنخفضة السعرات الحرارية (100 جرام من الطعام تحتوي على 52.2 سعرة حرارية ، منها 1.3 جرام دهون ، 9.1 جرام كربوهيدرات ، 1.7 جرام بروتين).


تُسحب الخضار في المقلاة

الخضار المقلية - وصفة كلاسيكية ، ستقول ، لكن ليس إذا قرأت جميع مكونات هذا الطبق اللذيذ ، فهي مثالية في أي وقت من اليوم.

مكونات

بضع شرائح من الجوز المقلي
زيت الزيتون
ملح ، فلفل ، ريحان
1 ت & acircnătă
5 طماطم كرزية
1 فلفل حلو
1 جزرة
1 كوسة
& frac12 الخيار
بقدونس

طريقة التحضير

دهن شرائح p & acircine بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل والريحان.

ضعيها في الفرن لفترة ثم أخرجيها في طبق.

في هذه الأثناء ، نقطع إلى شرائح ، ملح وفلفل ، ثم نتركها جانباً قليلاً.

صفي العصير المتبقي وأضيفيه إلى مقلاة وسخني القليل من الزيت.

دعها تقلى قليلاً ، ثم أخرجها وأضفها مقلاة جزر ، فلفل ، كوسة ، طماطم ، مقطعة كلها حسب الرغبة.

اترك لمدة 7 دقائق.

اخرجيها وضعيها في طبق ، على الحواف ، شرائح فتات الخبز المقلي ، خليط الخضار في مقلاة في المنتصف وضعيها مع شرائح قليلة من الخيار والطماطم الطازجة.


كيف تصنع أفضل الخضار في المقلاة

باستخدام تقنيات الطهي الصحيحة والمكونات الطازجة ، يمكنك إعداد ألذ وجبة يمكن للنباتيين الاستمتاع بها.

أنت بحاجة إلى مقلاة كبيرة أو مقلاة وقليل من الصبر. النتيجة؟ مقبلات صحية للغاية ، مليئة بالألوان والفيتامينات.

المكونات:

  • 3 فصوص ثوم
  • زنجبيل طازج
  • 200-300 جرام خضروات من جميع الأنواع: فطر ، بازلاء ، فلفل ، هليون ، بروكلي ، جزر - أي شيء تجده طازجًا في السوق
  • زيت نباتي
  • ملح
  • S.O.S

طريقة التحضير:
الخطوة 1: قشر الثوم والزنجبيل واقطعهما.

الخطوة الثانية: اغسلي الخضار ونظفيها وقطعيها إلى قطع كبيرة مع مراعاة وقت طهي كل منها. على سبيل المثال ، قم بتقطيع الجزر إلى قطع أصغر للطهي في نفس وقت طهي الفطر ، على سبيل المثال.

الخطوة 3: ضع الزيت في المقلاة وأشعل النار في البحر. اطبخي الثوم والزنجبيل ثم أضيفي الخضار. ابدأ بالأكبر - الفلفل والبروكلي والجزر.
يضاف الملح والفلفل ويخلط.

الخطوة 4: عندما يأخذ الثوم لونًا ذهبيًا ، أضف الخضار الأخرى الأصغر. يضاف المزيد من الملح ويقلب من وقت لآخر. لا تغطي المقلاة.

الخطوة 5: أضف بضع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والنبيذ الأبيض. مزج.

قدميها مع الأرز أو لتزيين اللحوم.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيديو: ضاع عمرك في تحضير السفنج والبيني جبت ليك فطائر قتلمه المورقة السريعة في المقلاة بدون خميرة كيماوية (شهر اكتوبر 2021).