وصفات جديدة

فطائر البرقوق الصغيرة

فطائر البرقوق الصغيرة

يتم تحضير عجينة التارت عن طريق خلط 1 صفار بيضة مع 70 جرام من السكر ، 1 كيس من سكر الفانيليا و 125 جرام من الزبدة المذابة قليلاً ، يضاف الدقيق مع نصف كمية من مسحوق الخبز ، يخلط كل شيء جيداً ويترك ليبرد لمدة بينما نقوم بتسخين الفرن ونجهز الأشكال اللاذعة التي تحتاج إلى دهنها بقليل من الزبدة ، ثم نفرم صفيحة رقيقة ونقطعها بالأشكال اللاذعة الأقراص الصغيرة التي ستتشكل على الحواف المتموجة من الفطائر بالضغط عليها بالضغط على أصابع.

قم بإعداد بودنغ الفانيليا مع الحليب ومسحوق البودينغ ، وبضع قطرات من خلاصة الفانيليا وبضع ملاعق كبيرة من السكر ، بحد أدنى 2 و 4 كحد أقصى. ضعيها على حسب مقدار الحلاوة التي تحبها.

ضعي ملعقة من البودنج في منتصف التارت شبه المطبوخة أو يمكنك وضع البودينغ من البداية ، اغسلي بعض الخوخ وأزيلي البذور ، ثم قطعيها بأكبر قدر ممكن وضعيها فوق البودينغ على التارت كما أضع قطع الموز صغيرة

ثم ضعهم في الفرن وأخرجهم عندما يتحولون إلى اللون البني ، بعد حوالي 20 دقيقة اعتمادًا على الفرن يمكنهم البقاء لفترة أطول.

يُرفع عن النار ويُترك ليبرد ويُقدم ساخنًا وباردًا.