وصفات جديدة

9 أفضل الأطعمة الدهنية في جميع أنحاء أمريكا

9 أفضل الأطعمة الدهنية في جميع أنحاء أمريكا

هل لديك ما يلزم لتذوق هذه الأطعمة الدهنية؟

شرائح اللحم فيلي هي طبق كلاسيكي في فيلادلفيا.

تشتهر أمريكا ب الأطعمة المقلية أو الدهنية - الأطعمة التي لم يتم طهيها فقط في الزيت أو الزبدة أو دهن لحم الخنزير المقدد أو غير ذلك من الأوساط غير الملوثة ولكنها مغطاة بداخلها ، تقطر معها ، تتألق معها بفخر. يبدو أن كل ركن من أركان البلاد لديه تقاليده الغذائية الدهنية الخاصة ، وقد جمعنا عشرة من أفضلها.

انقر هنا لعرض شرائح 9 Greasy American Foods.

بالطبع ، الطعام الدهني ليس جيدًا بالنسبة لنا. لديها محتوى دهون أعلى بكثير من المواد غير الدهنية ، وتوفر لنا بشكل عام عددًا أقل من العناصر الغذائية مع رفع مستويات الكوليسترول لدينا - وبالتالي تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. حتى أن هناك متخصصًا في الأطعمة الدهنية في لاس فيجاس يُدعى Heart Attack Grill ، موطنًا لـ 10000 سعرة حرارية Quadruple Bypass Burger - صاحبها ذات مرة عرض ما ادعى هي بقايا جثث محترقة لأحد زبائنه ، على أمل أن يثني الناس عن القدوم إلى مطعمه والاستيقاظ على وباء السمنة.

في حين أن الطعام الدهني ليس بالتأكيد الخيار الأكثر صحة ، فإن مؤيدي "كل شيء باعتدال" يوافقون على أن تجربة طبق بيتزا عميق أو شريحة لحم مقلية بالدجاج هنا ولا يمكن أن تؤذي. هنا ، إذن ، قائمة من تسع حالات وعظيم طبق دهني معروف لكل منهما. ضع في اعتبارك اختيار واحدة في زيارتك القادمة - أو شاهد صديقًا يلتهم واحدًا أثناء إصدار صوت tut-tut.

بافلو وينجز (نيويورك)

اخترع في أنكور بار في بوفالو ، أجنحة الجاموس هي مصدر فخر الدولة. يفضل قليها بزيت الفول السوداني وتقدم مع الصلصة الحارة وصلصة الجبن الأزرق.

بيتزا ديب ديش على طراز شيكاغو (إلينوي)

تحتوي البيتزا ذات الأطباق العميقة على كمية أكبر بكثير من الشرائح العادية - فهي عادة ما تكون بسمك بوصة ونصف ومغطاة بجبنة الموزاريلا ، والتي يبدو أنها تذوب في العجين. تشمل الإضافات الشائعة الأخرى الببروني والبصل والزيتون الأسود والنقانق. يمكن أن تكون شريحة البيتزا ذات الطبق العميق مع طبقة الببروني فقط 360 سعرة حرارية أو أكثر ، في حين أن شريحة الببروني العادية تبلغ حوالي 298.


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات فقط من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

المطعم ، الذي افتتح في عام 1973 ، لديه مشاعر هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وطاولة قماش ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم شطائر لحم البقر والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث قام ميج رايان وبيلي كريستال بتصوير الفيلم الشهير & quotI & # x27ll الذي يحتوي & # x27s على & quot مشهد من عام 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما احتل مطعم It & # x27s مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتل المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرغوبة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل كوب.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل في Polo Lounge إلى مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كان نجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لصحيفة The Hollywood Reporter ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

من بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، بولاية ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، و 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، وأفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت:


9 مطاعم في جميع أنحاء أمريكا عليك تجربتها في حياتك

هناك مطاعم رائعة في جميع أنحاء أمريكا ، لكن القليل منها يقدم تاريخًا مقنعًا للغاية وطعامًا أسطوريًا لدرجة أنه يتعين عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل في حياتك. هذه المطاعم التسعة الشهيرة تناسب هذا القانون.

1. Mama & # x27s Fish House ، ماوي ، هاواي

يصطاد الصيادون السمك قبل ساعات من تقديمه في Mama & # x27s Fish House ، لذا فإن الوجبات طازجة على الجزيرة. لكن ليس الطعام فقط هو ما يجعل هذا المطعم مشهورًا ، مع الحجوزات الممتدة لمدة أسبوعين. يقع Mama & # x27s على شاطئ منعزل (نادر لمطعم هاواي) تحت أشجار النخيل العالية ، مما يوفر مناظر رائعة لغروب الشمس وأجواء رومانسية وأنيقة.

تم افتتاح المطعم في عام 1973 ، ويتميز بأجواء هاواي القديمة. تتميز غرف تناول الطعام في الهواء الطلق (ذات الأسقف المقببة والمصنوعة من الأخشاب المحلية) بديكور رجعي ، بما في ذلك لوحات هاواي القديمة على الجدران ، وأقمشة مائدة ملونة مطبوعة بالزهور وزوارق خشبية حقيقية تتدلى من الأسقف. تيكي تضيء النيران في الليل من أجل إحساس & quotaloha. & quot

صنّف موقع TripAdvisor Mama & # x27s Fish House كأحد أفضل 10 مطاعم في العالم.

2. Katz & # x27s Deli ، مانهاتن ، نيويورك

حوالي الساعة 6 مساءً كل يوم ، ستلاحظ الخط الطويل خارج Katz & # x27s Delicatessen ، إحدى أشهر المؤسسات في مدينة نيويورك. يشتهر مطعم The Lower East Side deli ، الذي يعود تاريخه إلى عام 1888 ، بتقديم اللحم البقري اللذيذ والبسطرمة وشطائر الشراب مع المخللات الطازجة المصنوعة منزليًا.

يتم معالجة اللحم البقري والبسطرمة بطريقة بطيئة لمدة 30 يومًا (على عكس الأماكن التي تصوم في 36 ساعة). هذا يجعل اللحوم طازجة ولذيذة وعصارة أكثر.

في الداخل ، إنه انفجار للماضي. المطعم عبارة عن مساحة كبيرة مفتوحة ، تذكرنا بالكافيتريا ، مع تذكارات وصور لنزلاء مشهورين على الجدران ، ومنضدة بها ستة أسطر لطلب وجباتك.

يمكنك حتى الجلوس على الطاولة الفعلية حيث صور ميج رايان وبيلي كريستال & quotI & # x27ll المشهور & # x27s التي لديها & quot مشهد من 1989 & # x27s & quot عندما التقى هاري سالي. & quot

3. Snow & # x27s BBQ ، ليكسينغتون ، تكساس

يقع Snow & # x27s BBQ في ليكسينغتون ، تكساس ، على بعد حوالي 75 ميلاً من أوستن ، ويتم التصويت عليه باستمرار كأول مشترك للشواء في الولاية. يخرج الناس في وقت مبكر من الساعة 8 صباحًا للوقوف في طابور للحصول على أضلاع لحم الخنزير الطازجة ولحم الصدر كل يوم سبت (اليوم الوحيد من الأسبوع الذي يفتح فيه). مع فترة انتظار قد تستغرق ما يصل إلى ثلاث ساعات ، حتى أن البعض يجلب كراسي الحديقة ليشعر بالراحة. يتم تقديم الشواء حتى نفاد الكمية.

يقع Snow & # x27s في وسط أرض المزرعة ، حيث يقف الزوار حول & quotal fresco & quot shed حيث يطلق أسياد الحفرة اللحم على ثلاث حفر شواء ، بالطريقة القديمة. تستدعي Texas Monthly أحد أساتذة الحفريات ، Tootsie Tomanetz البالغ من العمر 83 عامًا ، & quotlegendary. & quot

تكلف الوجبة حوالي 14 دولارًا للوحة.

4. المصبغة الفرنسية بوادي نابا بكاليفورنيا

تم منح The French Laundry ثلاث نجوم ميشلان سنويًا منذ عام 2006 (أحد المطاعم القليلة في أمريكا الحائزة على ثلاث نجوم). كما تم تصنيف It & # x27s أيضًا في مرتبة عالية بين أفضل المطاعم في العالم من قِبل World & # x27s 50 Best Restaurant ، حيث احتلت المرتبة الأولى مرتين (2003 و 2004 ، وأول مطعم أمريكي يتصدر القائمة). يعتبر الشيف والمالك توماس كيلر مبدعًا في صناعة الطهي ، حيث فاز بالعشرات من الجوائز المرموقة للغاية ، مثل جائزة الإنجاز مدى الحياة من قبل مجلة Restaurant Restaurant.

يقع في مبنى ريفي تاريخي ، في عشرينيات القرن الماضي ، كان الموقع عبارة عن مغسلة بخار فرنسية ، والتي ألهمت اسم المطعم. إنه مكان كبير للاحتفالات ، مثل الذكرى السنوية والاقتراحات وأعياد الميلاد.

يستمر العشاء من ساعتين إلى ثلاث ساعات مع قائمة تذوق بناءً على ما & # x27s طازجًا في ذلك اليوم (ستكتشف القائمة فقط عند وصولك). المحار واللؤلؤ يروق بوش (التابيوكا اللؤلؤية مع محار العقيق وكافيار سمك الحفش الأبيض) مشهور ومتكرر في القائمة. يتم سحب معظم المنتجات من حديقة الموقع أو الموردين القريبين.

يبلغ الحد الأدنى للعشاء 300 دولار للشخص (حسب القائمة) ، ويمكن أن يصبح أكثر تكلفة مع المكملات الغذائية للأطباق ، مثل الواغيو الياباني (100 دولار) أو كافيار كالوغا (60 دولارًا) ، بالإضافة إلى النبيذ ، الذي يمكن أن يصل إلى 40 دولارًا. لكل زجاج.

5. بولو لاونج ، لوس أنجلوس ، كاليفورنيا

هذا المطعم الأيقوني في فندق Beverly Hills Hotel غير رسمي ولكنه رفيع المستوى (يفتخر بخدمة من الدرجة الأولى من الموظفين الذين يرتدون بدلات بيضاء) ، وهو مكان منتظم للقائمين على القائمة الأولى للقاء مع وكلائهم ومسؤولي الدعاية والمديرين التنفيذيين في هوليوود. غالبًا ما يوقع النجوم الصفقات والعقود على الفور ، ولهذا السبب غالبًا ما يُنسب الفضل إلى Polo Lounge على أنها مكان الإفطار الأصلي & quotpower & quot.

منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، كان المشاهير يتناولون العشاء هنا. في الواقع ، إذا كنت & # x27re تبحث عن مشاهدة المشاهير ، فسيقوم معظم السكان المحليين بتوجيهك في هذا الاتجاه. كانت النجوم مثل إليزابيث تايلور ومارلين ديتريش من المعجبين ، وكان الكشك رقم 1 هو الجدول المفضل لـ Charlie Chaplin & # x27s ، وفقًا لمجلة هوليوود ريبورتر ، التي صنفت Polo Lounge كأحد أفضل 25 مكانًا لتناول الغداء. في الأربعينيات من القرن الماضي ، كان نجوم مثل ويل روجرز وتومي هيتشكوك يأتون إلى هنا بعد مباريات البولو ، وهكذا حصل المكان على اسمه.

ومن بين رواد العشاء المشهورين مؤخرًا برادلي كوبر وإيمي آدامز وناتالي بورتمان.

تقدم صالة Polo مأكولات كاليفورنيا في الداخل وفي الفناء الخارجي. مقبلات الإفطار متوسط ​​25 دولارًا إلى 30 دولارًا مقبلات غداء متوسط ​​45 دولارًا مقبلات عشاء متوسط ​​52 دولارًا.

6. Arnaud & # x27s ، نيو أورلينز ، لويزيانا

تشتهر نيو أورلينز بمشهد تناول الطعام الديناميكي الذي تشتهر به الكريول والكاجون والطهي الجنوبي. هناك عدد من مؤسسات الطعام الفاخر التي تعمل منذ أكثر من 100 عام ، بما في ذلك Commander & # x27s Palace و Galatoire & # x27s و Antoine & # x27s و Arnaud & # x27s. يوصى باستخدام جميع المطاعم ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى اختيار مطعم تتفوق عليه ، فإن Arnaud & # x27s ، الذي تم افتتاحه منذ عام 1918 ، يشغل مساحة كاملة تقريبًا في الحي الفرنسي مع العديد من أماكن تناول الطعام بالإضافة إلى شرفة في الطابق الثاني تطل على شارع Bienville .

تعتبر التصميمات الداخلية Arnaud & # x27s بمثابة التفاف زمني مع أرضيات من بلاط الفسيفساء الإيطالي ، ومصابيح عتيقة ونوافذ زجاجية مشطوفة أصلية ، وأعمدة وأبواب مخددة. يتم تقديم أطباق الكريول الفرنسية الكلاسيكية والحديثة ، مثل كريول الجمبري (26.95 دولارًا) وأرجل الضفادع بروفينكال (27.95 دولارًا) وفيليه بونتشارترين سوتيد (36.95 دولارًا).

يبلغ متوسط ​​سعر العشاء لشخصين مع النبيذ 150 دولارًا.

7. Husk ، تشارلستون SC

منذ افتتاحه في تشارلستون ، ساوث كارولينا ، في نوفمبر 2010 ، تم اختيار Husk كأفضل مطعم جديد في أمريكا من قبل Bon Appetit (2011) ، 101 من أفضل المطاعم في أمريكا من The Daily Meal ، أفضل المطاعم في أمريكا من Eater و The Diners Club World & # x27s 50 أفضل المطاعم.

لقد كانت & # x27s ناجحة للغاية ، افتتح المالك والشيف شون بروك منذ ذلك الحين هسك في ناشفيل ، تينيسي جرينفيل ، ساوث كارولينا وسافانا ، جورجيا.

الموقع الأصلي في وسط مدينة تشارلستون ، في قصر تم ترميمه يعود إلى فترة ما قبل الحرب الأهلية ، يقدم طعامًا جنوبيًا من المزرعة إلى المائدة ، وأطعمة جنوبية منخفضة ، مع ريف حديث على الأطباق الكلاسيكية مثل جبن بيمنتو محلي الصنع مع كروستيني مشوي ومخلل ومقرمش لحم الخنزير والثوم المعمر ، دجاج هسك الشهير المقلي مع سلطة فارو والبازلاء المبردة ولحم الخنزير المذاب مع شيدر تينيسي والجزر وسلطة الملفوف.

تتغير القائمة يوميًا بناءً على الموسمية والنضارة ، وجميع المكونات من مصادر إقليمية.

يبلغ متوسط ​​الوجبة لشخصين 80 دولارًا.

8. برنس ستريت بيتزا ، مانهاتن ، نيويورك

تعد مدينة نيويورك موطنًا لمفاصل بيتزا جديرة بقائمة الجرافات ، ولكن هناك & # x27s التي غالبًا ما يُشار إليها على أنها الأفضل: Prince Street Pizza المدار عائليًا هو المفضل لدى المعجبين وفي نيويورك. المعهد. يقدم بيتزا صقلية ، وهي مستطيلة وذات قشرة سميكة.

يقع Prince Street Pizza في حي NoLita في مانهاتن ، ويشتهر بـ & quot؛ Spicy Spring Pie & quot؛ مغطاة ببيبروني سميك ، حيث يصطف المشجعون ليلاً ونهارًا.

يحتوي Prince Street Pizza على أفضل بيتزا صقلية في المدينة ، وفقًا لـ Nino Coniglio ، صانع البيتزا العالمي 10 مرات في The International Pizza Expo والمالك وصانع البيتزا في Williamsburg Pizza. تعتبر البيتزا أيضًا من بين أفضل البيتزا في العالم من قبل Conde Nast Traveler ، و Prince Street Pizza هي واحدة من مطاعم البيتزا في نيويورك و # x27s الأكثر شهرة من قبل Eater New York.

الشريحة الأصلية مع المارينارا والموزاريلا هي 2.95 دولارًا ، فطيرة سبايسي سبرينغ هي 3.50 دولارًا.

9. In-N-Out Burger ، مواقع متعددة

لا توجد سلسلة أخرى في أمريكا لديها عبادة مثل In-N-Out Burger. احتفالًا بعيد ميلاده السبعين هذا العام ، يشتهر مطعم الوجبات السريعة بالبرغر اللذيذ الذي لا يتم تجميده أو طهيه حسب الطلب ، بما في ذلك & quot؛ Double Double. & quot كما يقدم أيضًا البطاطس المقلية المقطعة يدويًا وهناك & # x27s a & quotsecret menu & quot مع البرغر التي لا تظهر في الفاتورة العادية للأجرة.

& quot

في نهاية اليوم ، يعد البرغر عالي الجودة بسعر رخيص أمرًا ضروريًا عند زيارة كاليفورنيا (يقع مقره في إيرفين) أو مواقع في نيفادا وأريزونا ويوتا وتكساس وأوريجون.

يبلغ سعر برجر دبل دبل 3.45 دولار أمريكي ، بينما يبلغ سعر برجر الجبن 2.40 دولار أمريكي.

لا تفوت & # x27t تفوت: